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Essen

Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren: das Fett ist wichtig, die Kapseln teuer

Der Körper ist auf eine regelmäßige und ausreichende Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren angewiesen – aber das geht auch ohne Fischöl-Kapseln. Weiterlesen


Römersalat Romana

Römersalat: Anbau, Verwendung und Inhaltsstoffe

Römersalat ist eine beliebte Grundzutat für Salate und Beilagen. Wir zeigen dir, wie du den populären Romana-Salat selbst anbauen und in der Küche verwenden kannst. Weiterlesen


Babybrei ganz einfach selbermachen

Babybrei-Rezepte: Brei selbermachen mit Getreide, Obst und Gemüse

Selbst gemachter Babybrei hat den Vorteil, dass du alle Inhaltsstoffe kennst und die Portionsgrößen variieren kannst. Wir zeigen dir wie du Getreide-Obst-Brei und Gemüsebrei selber zubereiten kannst. Weiterlesen


erbsenmilch

Erbsenmilch: Anleitung und Wissenswertes zum Milchersatz

Ein spannender Vegan-Trend ist "Erbsenmilch": Der vegane Milchersatz ist glutenfrei, laktosefrei und verbraucht weniger Wasser in der Produktion. Aber: Wie nachhaltig ist die Alternative wirklich? Weiterlesen


Erstaunliche Lebensmittel zum Einfrieren

18 Lebensmittel, die du einfach einfrieren kannst

Essen einzufrieren kann Verschwendung reduzieren – und das geht mit erstaunlich vielen Lebensmitteln. Wir zeigen, was du alles einfrieren kannst und worauf du dabei achten solltest. Weiterlesen


Polenta-Pizza

Polenta-Pizza: Einfaches Rezept für die besondere Pizza

Mit einer Polenta-Pizza kannst du dank der Maisbasis auch glutenfrei in den Genuss einer Pizza kommen. Wir stellen dir ein Rezept mit veganer Variante vor. Weiterlesen


Zucchini einkochen

Zucchini einkochen: Leckere Rezepte zum Haltbarmachen

Wer Zucchini einkocht, kann das beliebte Sommergemüse das ganze Jahr lang genießen. Wir zeigen dir zwei einfache Rezepte zum Selbermachen. Weiterlesen


Patatas Bravas

Patatas Bravas: Ein Rezept für den Tapas-Klassiker

Patatas Bravas sind ein spanisches Tapas-Gericht, das lecker schmeckt und schnell zubereitet ist. Hier findest du ein einfaches Rezept für die würzigen Kartoffelwürfel. Weiterlesen