„Den Geschmack von Steak vermisse ich nicht“: Food-Influencerin Maya Leinenbach im Interview von Eva Stammberger | 14. Mai 2024 Maya Leinenbach, 19, erreicht online Millionen Menschen mit ihren veganen Rezepten. Im Interview spricht sie über Hater, Fleischersatz und Lieblingsrezepte. Weiterlesen
Wie (un)gesund ist Kokosöl wirklich? von Nadja Ayoub und Lena Rauschecker | 13. Mai 2024 Kokosöl sei giftig – mit diesem Statement sorgte eine Medizinerin für Aufregung. Aber stimmt das? Ist Kokosöl wirklich schädlich? Das sagen Expert:innen. Weiterlesen
Partysnacks: Einfache und schnelle Rezeptideen zum Vorbereiten von Rosalie Böhmer | 12. Mai 2024 Partysnacks dürfen auf einer guten Feier keinesfalls fehlen. Oft ist aber die Zeit für aufwendige Rezepte zu knapp. Wir zeigen dir fünf leckere Snackideen, die du ganz einfach und schnell vorbereiten kannst. Weiterlesen
Wie gesund ist eigentlich Pesto? von Lino Wirag | 10. Mai 2024 Wird Pesto in Maßen konsumiert und aus hochwertigen Zutaten selbst hergestellt, kann es Bestandteil einer gesunden Ernährung sein. Pesto aus dem Handel nur bedingt. Worauf du achten solltest. Weiterlesen
Spargel roh essen: Was dafür spricht und was dagegen von Pascal Thiele | 7. Mai 2024 Wenn du Spargel roh essen möchtest, solltest du vor allem dünne Stangen verwenden. Worauf du sonst noch achten solltest und welche Vor- und Nachteile die Spargel-Rohkost mit sich bringt, erfährst du hier. Weiterlesen
Vegane Waffeln: Ein einfaches Rezept von Inke Klabunde | 7. Mai 2024 Vegane Waffeln sind ein leckerer Snack für den Nachmittagskaffee und die Zubereitung des Klassikers funktioniert auch ohne tierische Produkte. Hier findest du das einfache Rezept. Weiterlesen
„fitgreenmind“: Vegan-Influencerin Maya Leinenbach zeigt ihre Lieblingsrezepte von Gastautor:in | 6. Mai 2024 Maya Leinenbach gehört als "fitgreenmind" zu den wichtigsten deutschen Food-Influencerinnen. Hier zeigt sie uns ihre aktuellen Lieblingsrezepte. Weiterlesen
Spargel braten: So gelingt er in der Pfanne von Sven Christian Schulz | 30. April 2024 Spargel schmeckt gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er gelingt. Weiterlesen
