Aquafaba: So geht veganer Eischnee
Aquafaba ist eine tolle vegane Alternative zum Eischnee. Die Herstellung ist ganz einfach und braucht nicht viel Zeit. Wir zeigen dir, wie du den veganen Eischnee selber machst. Weiterlesen
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Essen
Kaki: Das macht die süße Frucht so gesund
Kakis sind süße Früchte, die vor allem im Winter erhältlich sind. Doch wie gesund sind Kakis? Wir zeigen dir, welche Nährstoffe drinstecken und wie du Kakis richtig isst. Weiterlesen
Natürliche Geschmacksverstärker: So peppst du deine Gerichte auf
Wenn du deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen willst, sind natürliche Geschmacksverstärker genau das Richtige. Welche Zutaten für besonders intensive Aromen sorgen, erfährst du hier. Weiterlesen
Immunsystem stärken: So wappnest du dich diesen Winter gegen Viren
Gerade im Winter zirkulieren viele Krankheitserreger – daher ist es wichtig, dein Immunsystem zu stärken. So kannst du deine Abwehrkräfte mobilisieren. Weiterlesen
Servietten falten: 3 einfache und wirkungsvolle Ideen
Servietten falten ist nicht nur etwas für Profis: Mit ein klein wenig Fingerspitzengefühl bekommst auch du das ganz einfach selber hin. Wir zeigen dir drei schöne Varianten. Weiterlesen
Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln selber machen
Gebrannte Mandeln sind eine klassische Weihnachtsleckerei. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach selber zuhause zubereiten – und mit anderen Nusssorten variieren. Weiterlesen
Kurkuma schälen: So geht’s ganz einfach
Kurkuma lässt sich mit einem Teelöffel einfach schälen. Das intensiv orangene Fruchtfleisch färbt allerdings stark ab. Dieser Trick hilft dir beim Entfernen der Schale der Kurkuma. Weiterlesen
Die besten Weihnachtsgeschenke für Veganer:innen: 10 Ideen ohne Tierleid
In sehr vielen Dingen können tierische Inhaltsstoffe stecken: Bücher, LCD-Displays, Nagellack, Naturkosmetik – es gibt vieles, das nicht vegan sein kann. Unsere Geschenk-Tipps für Veganer:innen dagegen sind garantiert tierfrei. Weiterlesen