Birkenzucker: Wissenswertes über den Zuckeraustauschstoff Xylit von Leonie Barghorn | 20. Juni 2024 Birkenzucker (Xylit) ist ein Süßungsmittel, das als kalorienarmer Zuckerersatz gilt. Nach neusten Erkenntnissen kann der Konsum gesundheitsschädlich sein. Weiterlesen
Kaliumreiche Lebensmittel: Hier steckt besonders viel davon drin von Martina Naumann | 20. Juni 2024 Zu kaliumreichen Lebensmitteln gehören viele Obst- und Gemüsesorten. Aber die richtige Zubereitung entscheidet, wie viel Kalium du tatsächlich zu dir nimmst. Weiterlesen
Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima von Luise Rau | 20. Juni 2024 Was hat Ernährung mit Klimaschutz zu tun? Jede Menge! Wir stellen die sechs klimaschädlichsten Lebensmittel vor und zeigen, wie du deine Ernährung klimafreundlicher gestalten kannst. Weiterlesen
Pizzaschnecken: Schnelle Rezepte, die garantiert schmecken von Sven Christian Schulz | 19. Juni 2024 Pizzaschnecken sind ein toller Snack auf Partys und bei Klein und Groß äußerst beliebt. Mit unseren verschiedenen Rezepten kannst du die Pizzaschnecken leicht selber machen – sogar vegan. Weiterlesen
Pita-Brot: Rezept zum Selberbacken von Maria Hohenthal | 19. Juni 2024 Dieses Rezept für Pita-Brot kannst du leicht nachbacken. Wir zeigen dir, wie du mit einfachen Zutaten leckeres Pita-Brot selbst backen kannst. Weiterlesen
Coleslaw-Rezept: So gelingt der amerikanische Krautsalat von Jasmina Krauss | 19. Juni 2024 Mit dem Coleslaw-Rezept hast du die passende Beilage für einen BBQ- oder Grillabend. Der US-amerikanische Krautsalat lässt sich auch einfach als vegane Variante zubereiten. Weiterlesen
Vegane Burger: Leckere Rezepte für pflanzliche Patties von Luise Rau | 19. Juni 2024 Vegane Burger kannst du leicht selbst zubereiten. Wir stellen dir drei Variationen auf Basis von Schwarzen Bohnen, Süßkartoffeln oder Naturtofu. Weiterlesen
Olivenöl erhitzen: Warum das (fast) immer unproblematisch ist von Jonas Kang | 19. Juni 2024 Hochwertiges Olivenöl ist ein gesundes und schmackhaftes Speiseöl. Nur zu heiß werden darf es nicht. Worauf du beim Erhitzen von Olivenöl achten solltest, verraten wir dir hier. Weiterlesen
