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Gemüse

frühlingszwiebeln pflanzen

Frühlingszwiebeln pflanzen: Standort, Pflege und Ernte

Wenn du Frühlingszwiebeln pflanzen möchtest, kannst du jederzeit damit beginnen – denn sie wachsen das ganze Jahr über. Mehr zu Standort, Pflege und Ernte erfährst du in diesem Ratgeber. Weiterlesen


Süßkartoffel zubereiten

Süßkartoffel zubereiten: 3 schnelle, vegane Rezepte

Süßkartoffeln lassen sich vielfältig zubereiten – außerdem sind sie gesund. Wir zeigen dir drei leckere und einfache Rezepte mit Süßkartoffeln. Weiterlesen


kohlrabi carpaccio

Kohlrabi-Carpaccio: Ein veganes Rezept

Kohlrabi-Carpaccio ist ein gesundes Rohkostgericht, das sich gut als leichte Vorspeise eignet. Wir stellen dir ein Rezept mit Meerrettich-Vinaigrette und Sonnenblumenkernen vor. Weiterlesen


Spinatpizza

Spinatpizza: Ein vegetarisches Rezept

Spinatpizza mit Feta ist ein vegetarischer Klassiker. Mit unserem leckeren Rezept kannst du sie zu Hause schnell und einfach selber machen. Außerdem geben wir dir vegane Variationstipps für den Belag. Weiterlesen


Blumenkohl-Risotto

Blumenkohl-Risotto: Veganes Low-Carb-Rezept ohne Reis

Veganes Blumenkohl-Risotto kannst du ganz einfach selber machen, und das ganz ohne Reis. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


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Kohlrabi braten: So gelingt das Gemüse in der Pfanne

Du kannst Kohlrabi braten und aus dem Gemüse ein veganes Schnitzel oder eine frische und knackige Gemüsepfanne machen. Sowohl Veganer:innen als auch Low-Carb-Fans kommen mit gebratenem Kohlrabi auf ihre Kosten. Weiterlesen


vegetarisch essen ernährung

Vegetarische Ernährung: Die 11 wichtigsten Tipps

Viele Gründe sprechen für eine vegetarische Ernährung. Die wichtigsten Tipps und Infos dazu findest du in dieser Galerie. Weiterlesen


glasierte Möhren

Glasierte Möhren: Rezept für die einfache Beilage

Glasierte Möhren sind eine schmackhafte Beilage zu vielen Speisen, die du mit nur wenigen Zutaten selber machen kannst. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen