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Gesunde Ernährung

Erhöhte Cholesterinwerte: Welche Rolle die Ernährung spielt und wann Tabletten Sinn machen

Zu hohe Cholesterinwerte: Mit der richtigen Ernährung lässt sich viel bewirken

Was tun bei erhöhten Cholesterinwerten? Statine, also Tabletten, müssen nicht immer sein. Die richtige Ernährung kann viel bewirken. Weiterlesen


Ernährungstrend Clean Eating: Was steckt dahinter?

Clean Eating: Wie gesund ist der Ernährungstrend wirklich?

Clean Eating meint "saubere" Ernährung ohne verarbeitete Lebensmittel. Wir zeigen, worauf du im Alltag achten kannst. Weiterlesen


Vitamin-D: Überdosierung kann gefährlich werden

Vitamin D: Überdosierung kann „langfristig die Gesundheit beeinträchtigen“

Gerade im Winter schwören viele Menschen auf Vitamin-D-Präparate. Doch Fachleute warnen: Eine Vitamin-D-Überdosierung kann gefährlich werden. Weiterlesen


Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift «High Protein». Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas?

High-Protein-Produkte: Ist das nur ein Marketing-Trick oder bringen die Produkte etwas?

Brot, Pudding oder Aufschnitt: Im Supermarkt gibt es Lebensmittel mit der Aufschrift „High Protein“. Durch zusätzliches Eiweiß sollen sie sie gesünder sein. Nur ein Marketing-Trick oder bringt das etwas? Weiterlesen


Sind Nüsse nachhaltig?

Gesund, aber: Das solltest du über die Schattenseiten von Nüssen wissen

Nüsse gelten als gesunde Energielieferanten. Doch Anbau, Ernte, Verarbeitung und Transport gehen häufig zulasten von Mensch und Umwelt. Wir zeigen, wo die Probleme liegen – und worauf du bei Nüssen achten solltest. Weiterlesen


Utopia Saisonkalender Dezember

Saisonkalender: Das gibt’s im Dezember

In unserem monatlichen Saisonkalender erfahrt ihr, welches Obst und Gemüse man gerade aus heimischem Anbau kaufen kann. Im Dezember müssen wir vermehrt auf Lagerware zurückgreifen. Manches wächst aber auch noch in der kalten Jahreszeit. Weiterlesen


5 gesunde Lebensmittel, von denen du nicht zu viel essen solltest

Von diesen Lebensmitteln solltest du nicht zu viel essen – obwohl sie eigentlich gesund sind

Dass man Gummibärchen, Chips und Kekse nur in Maßen essen sollte, ist bekannt. Aber auch für einige eigentlich gesunde Lebensmittel gilt: In größeren Mengen können sie dem Körper schaden. Weiterlesen


Ist Schwarztee gesünder als Kaffee?

Schwarztee vs. Kaffee: Was ist gesünder?

Die meisten Menschen beginnen ihren Tag mit einem Heißgetränk: Rund 169 Liter Kaffee und etwa 28 Liter Schwarztee trinken wir jährlich in Deutschland pro Person. Doch was ist gesünder – Tee oder Kaffee? Weiterlesen