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Utopia-Podcast: Wir feiern Geburtstag – mit euch!
Von Utopia Team |
16. April 2021
Der Utopia-Podcast hat Geburtstag. Dazu habt Ihr uns Eure Tipps für ein nachhaltiges Leben geschickt. Die stellen wir Euch in der Geburtstags-Folge vor.
Spinatspätzle: So gelingt der Klassiker – auch vegan
Von Julia Kloß |
21. März 2021
Spinatspätzle sind ein herzhafter Klassiker, den du problemlos auch vegan zubereiten kannst. Welche Zutaten du brauchst und wie genau es funktioniert, liest du hier.
Macis: So verwendest du die Muskatblüte
Von Philipp Multhaupt |
19. März 2021
Macis oder Muskatblüte heißt der getrocknete Samenmantel der Muskatnuss. Er lässt sich ähnlich verwenden wie die Muskatnuss selbst, aber es gibt auch Unterschiede. Was du bei Kauf und Anwendung von Macis beachten solltest, erfährst du hier.
Fruchtleder selber machen: Rezepte für den gesunden Snack
Von Chantal Gilbrich |
12. März 2021
Fruchtleder selber zu machen ist unkompliziert. Dazu ist der leckere Snack gesünder als diverse Süßigkeiten. Mit unseren Rezepten kannst du verschiedene Variationen ausprobieren.
Kürbis-Rösti mit veganem Joghurt-Dip: Ein einfaches Rezept
Von Anna-Lena Neff |
11. März 2021
Ein Kürbis-Rösti ist ein sättigendes Gericht, das du aus regionalen Zutaten zubereiten kannst. Wir stellen dir ein Rezept für den Rösti sowie einen dazu passenden Dip vor.
Haferflocken-Rezepte: Leckere Ideen für jede Tageszeit
Von Luise Rau |
5. März 2021
Es gibt zahlreiche Rezepte mit Haferflocken – nicht nur fürs Frühstück. Hier erfährst du, wie du das vitaminreiche Superfood aus Deutschland verarbeiten kannst.
Spinat zubereiten: 4 ausgefallene Rezeptideen
Von Rhea Moutafis |
4. März 2021
Spinat muss du nicht immer mit Eiern und Salzkartoffeln zubereiten. Utopia hat vier ausgefallene Rezeptideen parat, mit denen du frischen Spinat mal anders genießen kannst.
Picknick-Rezepte: 3 schmackhafte Snacks
Von Utopia Team |
21. Februar 2021
Mit diesen Picknick-Rezepten kannst du ein Picknick schnell und einfach vorbereiten. Alle Rezepte werden mit viel Gemüse zubereitet, so wird dein Picknick nicht nur lecker, sonder auch gesund.
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