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Landwirtschaft

Im Freiluftsupermarkt Freiahm kann man seine Lebensmittel selbst ernten

Der Freiluftsupermarkt: Hier kannst du dein Gemüse selbst ernten

Regional, Bio und verpackungsfrei: Im sogenannten Freiluftsupermarkt in Freiham bei München kann man seine Lebensmittel selbst vom Feld ernten. Auf etwa einem Hektar Land wachsen hier in einem offenen Garten Salate, Tomaten, Zucchini und mehr. Gegen eine Spende darf nach Belieben geerntet werden. Weiterlesen


Roundup: Monsanto raus aus dem Garten

Roundup: Monsanto raus aus unseren Gärten!

Roundup ist das meistverkaufte Unkrautvernichtungsmittel der Welt und wird auch in deutschen Gärten bedenkenlos versprüht. Dabei enthält das Monsanto-Spritzmittel Glyphosat – ein Stoff, der seit Jahren unter dem Verdacht steht, krebserregend zu sein. Doch das gesamte Zerstörungspotential von Roundup wird erst klar, wenn man über den eigenen Garten hinaus denkt. Weiterlesen


Kräutergarten im Supermarkt

Der Kräutergarten im Supermarkt

Dieses Projekt könnte das Einkaufen im Supermarkt revolutionieren: Kräutergärten direkt im Supermarkt. Die vertikalen Indoor-Gärten liefern frische Kräuter direkt dort, wo sie gekauft werden – ohne weite Transportwege. Weiterlesen


Experiment: Soja-Anbau in Deutschland

2.500 Gärten: Deutschland sucht das Super-Soja

Rund 2.500 Hobbygärtner, Landwirte und Schulgärten aus allen Regionen Deutschlands pflanzen dieses Jahr Soja an. Das bundesweite Experiment soll die besten Standorte und Sorten für den künftigen Soja-Anbau in Deutschland zeigen. Weiterlesen


Kosmetik-ohne-Palmoel

Kosmetik ohne Palmöl

Auch in Kosmetik-Produkten kann sich Palmöl verstecken, sogar Naturkosmetik kommt nicht ohne Palmöl aus. Utopia zeigt, wo das Problem liegt und was Sie tun können. Weiterlesen


POC21 Team

„Anpacken für eine nachhaltigere Zukunft“: Interview mit Dominik Wind (POC21)

Das Innovationscamp POC21 fand im August 2015 im Chateau de Millemont bei Paris statt. Utopia hat mit Mitbegründer Dominik Wind über die neuen Innovationen und Technologien für einen nachhaltigen Lebensstil gesprochen. Weiterlesen


Landwirtschaft und Umweltschutz

Zu wenig Umweltschutz: Landwirtschaft belastet Klima, Wasser und Böden

Neue Umweltbundesamt-Studie: Landwirtschaft belastet Böden, Grundwasser, Luft und Tiervielfalt und ist erheblich am Klimawandel beteiligt. Auch Mikroplastik wird langsam zum Problem. Weiterlesen


Orangensaft: Gift und Ausbeutung in der Produktion

Ausgepresst: Gift und Ausbeutung in der Orangensaft-Produktion

Ein Glas Orangensaft zum Frühstück – für viele von uns völlig selbstverständlich. Doch eine Studie deckt nun Probleme in der Orangensaft-Produktion auf: Pestizide vergiften Umwelt und Arbeiter, Ausbeutung ist an der Tagesordnung. Weiterlesen