schließen
Das Innovationscamp POC21 fand im August 2015 im Chateau de Millemont bei Paris statt. Utopia hat mit Mitbegründer Dominik Wind über die neuen Innovationen und Technologien für einen nachhaltigen Lebensstil gesprochen. Weiterlesen
Neue Umweltbundesamt-Studie: Landwirtschaft belastet Böden, Grundwasser, Luft und Tiervielfalt und ist erheblich am Klimawandel beteiligt. Auch Mikroplastik wird langsam zum Problem. Weiterlesen
Ein Glas Orangensaft zum Frühstück – für viele von uns völlig selbstverständlich. Doch eine Studie deckt nun Probleme in der Orangensaft-Produktion auf: Pestizide vergiften Umwelt und Arbeiter, Ausbeutung ist an der Tagesordnung. Weiterlesen
Die Reichen nehmen den Armen ihr Land weg – eigentlich nichts Neues. Doch Landraub beschreibt eine neue Art der Kolonialisierung: einen Raubzug, der darüber entscheidet, wie wir in Zukunft leben. Weiterlesen
Wer Käse, Fleisch oder Wurst im Supermarkt kaufen will, hat die Wahl: Ware aus der Frischetheke oder abgepackte Produkte aus der Kühlung? Die Unterschiede sind geringer als man denkt. Weiterlesen
Freilaufende Kühe auf saftigen Wiesen – das ist das Bild, mit dem die Milchwirtschaft gerne wirbt. Die Reportage "Verheizt für billige Milch" zeigt: Die Realität ist eine andere. Weiterlesen
Bio-Lebensmittel sind deutlich weniger mit Schadstoffen belastet als konventionelle Produkte – und damit gesünder. Diese Aussage hat das jährliche Öko-Monitoring des Landes Baden-Württemberg jetzt erneut bestätigt. Weiterlesen
Lebensmittelverschwendung beginnt bei der Ernte: 30 bis 40 Prozent des Gemüses kommen gar nicht erst in den Handel, weil es "krumm" ist oder Flecken hat. Die Bio-Gemüsekisten von "Etepetete" sammeln genau dieses Gemüse und reduzieren so Verschwendung. Weiterlesen
