Vorsicht beim Spargelkauf – auf was du achten solltest
Spargel ist sehr beliebt. Die Schattenseite: Importe aus Peru, beheizte Felder, Plastikfolien-Kulturen und billige Saisonarbeiter:innen. Ist Bio-Spargel besser? Weiterlesen
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Landwirtschaft
Anbindehaltung: Wann wird sie verboten – und wie schädlich ist sie?
Wie verbreitet ist die Anbindehaltung bei Kühen, wie sehr leiden die Tiere darunter – und verbietet die geplante Änderung des Tierschutzgesetzes angebundene Rinder endgültig? Weiterlesen
7 gute Gründe, warum du Hundehäufchen stets einsammeln solltest
Am Wegesrand, auf Wiesen, Feldern und Weiden häufen sich Tretminen von Hunden. Nicht nur ärgerlich, sondern auch gefährlich für Mensch, Tier und die Umwelt. Gute Gründe, warum sich jeder Hundebesitzer nach den Hinterlassenschaften bücken sollte. Weiterlesen
Nachhaltiger Weihnachtsbaum: Wie gut sind der Bio-Baum, die Plastiktanne, das Mietbäumchen & Co.?
Der klassische Weihnachtsbaum wächst in Monokultur auf, hüllt sich in Pestizide oder reist aus dem fernen Ausland an – all das schadet Umwelt und Gesundheit. Du willst nicht auf die Tradition des Christbaums verzichten? Hier nachhaltige Alternativen von Bio-Weihnachtsbaum bis Leihtanne. Weiterlesen
Glyphosat: Das solltest du über das Unkrautvernichtungsmittel wissen
Gerade wurde die Zulassung von Glyphosat in der EU um ein weiteres Jahr verlängert, EU-Behörden stufen es als nicht krebserregend ein – doch die Debatte um die Gefahren des Pestizids reißt nicht ab. Es geht nicht nur um unsere Gesundheit, sondern auch um das enorme Zerstörungspotenzial von Roundup & Co. Weiterlesen
Äpfel, Nüsse, Kastanien: Wo du sie sammeln darfst – und wo nicht
Der Herbst beschert uns viele Früchte an heimischen Bäumen und Sträuchern. Doch einfach bedienen darf man sich in der Regel nicht. Weiterlesen
Bodenversauerung: Ursachen und Folgen des sauren Bodens
Seit den 1980er-Jahren waren saurer Regen und die damit einhergehende Bodenversauerung ein großes Thema. Das Problem existiert noch – die Folgen sind vielfältig und gravierend. Weiterlesen
Pestizide: Wissenswertes zu Herbiziden, Fungiziden und Insektiziden
Pestizide bringen die industrielle Landwirtschaft immer wieder in die Schlagzeilen. Doch was genau verbirgt sich hinter Herbiziden, Fungiziden und Insektiziden? Weiterlesen