| "Landwirtschaft ist das beste aller Geschäfte" – dieses Zitat aus dem neuen Dokumentarfilm "Das System Milch" macht klar: Milch ist längst kein natürliches Produkt vom idyllischen Bauernhof, sondern Big Business. Weiterlesen
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Landwirtschaft
5 Tipps, was du gegen das Insektensterben tun kannst
| Weltweit sterben die Insekten – und schuld daran ist der Mensch. Dabei brauchen wir die kleinen Tiere, um zu überleben. Wir zeigen, was jeder von uns gegen das Insektensterben tun kann. Weiterlesen
Die Lupine: regionale Soja-Alternative und Fleischersatz
| Die Lupine ist nicht nur schön sondern auch lecker: als Fleischersatz beginnt sie Soja und Seitan Konkurrenz zu machen. Das ist gut so, denn Lupinen sind eiweißreich, gesund, vielseitig – und sie wachsen praktisch vor unserer Haustür. Weiterlesen
Kann man Leitungswasser in Deutschland bedenkenlos trinken?
| Nitrat im Trinkwasser, Blei in den Rohren: Kann man unser Leitungswasser trinken? Ohne Bedenken? An dieser Frage scheiden sich die Geister. Wir beantworten, ob man es ohne Bedenken trinken kann. Weiterlesen
Für das Fleisch auf unserem Teller holzen US-Agrarriesen Regenwälder ab
| Die Umweltschutzorganisation „Mighty Earth“ hat die Abholzung von Regenwäldern in Brasilien und Bolivien für den Anbau von Soja aufgedeckt. Verantwortlich dafür seien die US-Agrarkonzerne Bunge und Cargill. Weiterlesen
Filmtipp: Code of Survival – Die Geschichte vom Ende der Gentechnik
| Der neue Dokumentarfilm zeigt, wie die Kombination aus Gentechnik und Pestizideinsatz in der Agrarindustrie die Umwelt zerstört – und Ideen, wie es besser geht. Am 1. Juni 2017 kommt er in die Kinos. Weiterlesen
NABU: immer weniger Vögel in Deutschland und Europa
| Die Bestände der Feldvögel in Deutschland nehmen rasant ab. Die industrielle Landwirtschaft lässt ihnen zu wenig Raum und Nahrung zum Leben. Weiterlesen
„Sunviva“: Diese Open-Source-Tomate gehört allen
| Die Tomate der Sorte „Sunviva“ ist eine ganz besondere Tomate: Sie steht unter einer Open-Source-Lizenz und darf nicht patentiert werden. Damit wird sie nie einem Konzern gehören. Weiterlesen