Lebensmittel

Verdacht der Roggenallergie: Symptome und was du tun kannst

Lina Brammertz | 30. März 2023 Ausgelöst durch Roggenpollen macht sich eine Roggenallergie vor allem durch Heuschnupfensymptome bemerkbar. Auch Roggenprodukte können Immunreaktionen hervorrufen. Wir erklären dir, wie du eine Allergie erkennst und anschließend weiter vorgehst.

Too Good To Go: Wie du per App Lebensmittel rettest und dabei Geld sparst

Stefanie Jakob | 27. März 2023 In deutschen Restaurants, Cafés und Imbissen landen jährlich rund eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel im Müll. Mit der App "Too Good To Go" kannst du etwas gegen diese Verschwendung tun – indem du die leckeren Reste günstig abkaufst.

Moringa: Welche Wirkung hat das angebliche Wundermittel in Pulver-, Öl- und Kapselform?

Julia Pfliegl | 27. März 2023 Moringa gilt als „Wunderbaum": Laut ayurvedischer Heilkunst kann das Pulver und Öl aus den Blättern, Wurzeln und Samen bei hunderten Leiden helfen. Was du über die Wirkung von Moringa wissen solltest.

Chlorella, die Wunderalge mit hoher Detox-Wirkung?

Julia Pfliegl | 20. März 2023 Dem Vergleich mit regionalen Superfood-Alternativen hält Chlorella nicht stand; für Veganer:innen ist die Alge aber eine gute Vitamin-B12-Quelle. Was du zur Wirkung von Chlorella wissen musst.

Radioaktive Bananen: Kann man Bananen bedenkenlos essen?

Philipp Multhaupt | 18. März 2023 Bananen, die radioaktiv sind? Das klingt zunächst beunruhigend, ist aber ein natürliches und normalerweise nicht besorgniserregendes Phänomen. Was genau Bananen mit Radioaktivität zu tun haben, erklären wir dir in diesem Artikel.

Schlechte Milch getrunken? Das solltest du jetzt tun

Lea Hermann | 11. März 2023 Hast du schlechte Milch getrunken, musst du nicht in Panik geraten. Wir verraten dir, welche Hausmittel gegen eine mögliche Übelkeit nach dem Verzehr helfen können.

Schokolade, Kosmetik & Co.: 11 Alternativen zu bekannten Produkten mit Palmöl

Utopia Team | 10. März 2023 In vielen Produkten steckt Palmöl; auch im bekannten Klassikern. Durch den Anbau von Palmöl werden riesige Flächen Regenwald vernichtet und der Lebensraum unzähliger Arten zerstört. Wir zeigen dir palmölfreie Alternativen, die mindestens ebenso gut sind.

Butter bei Öko-Test: Nur eine von 20 Marken ohne Mineralöl

Lena Rauschecker | 9. März 2023 Butter kommt in vielen Haushalten täglich auf den Tisch. Umso ärgerlicher, dass Öko-Test in fast jeder Butter Mineralöl fand. Auch die Haltungsbedingungen der Milchkühe lassen zu wünschen übrig. 17 von 20 Produkten fallen im Butter-Test durch.