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Lebensmittel

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Einkauf bei Alnatura - Faire Bedingungen endlang der Lieferkette

Nachhaltiger Konsum – so können wir gemeinsam Verantwortung für Mitmenschen entlang der Lieferkette übernehmen

Zu einem nachhaltigen Konsum zählt heute auch, Verantwortung für alle Mitmenschen entlang der Lieferkette zu übernehmen. Weiterlesen


Ethylacetat

Ethylacetat: Hier kann sich das Lösemittel verstecken

Ethylacetat ist ein Lösungsmittel, das häufig Anwendung in der Lebensmittelindustrie und der Kosmetikbranche findet. Hier erfährst du, in welchen Produkten sich das Lösungsmittel verstecken kann. Weiterlesen


Mönchsbart

Mönchsbart: So kannst du Salzkraut verwenden

Mönchsbart, oder auch Salzkraut, ist ein aromatisches Frühlingsgemüse aus dem Mittelmeerraum. Wir verraten dir, was du über die Pflanze und ihre Zubereitung wissen solltest. Weiterlesen


vortagsladen

Vortagsladen: Hier gibt’s Brot von gestern gegen Lebensmittelverschwendung

Vortagsläden scheinen eine Lösung gegen Lebensmittelverschwendung gefunden zu haben: Sie verkaufen das Brot von gestern, das in anderen Bäckereien oft im Müll landet. Wie das Konzept funktioniert, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Brennnessel

Die Brennnessel: Heilpflanze und Nährstoffbombe

Die Brennnessel: weit mehr als ein Unkraut. Sie hemmt das Bakterienwachstum und ist reich an Vitamin C, Mineralien und Flavonoiden. Leckere Rezepte zeigen, wie du die Pflanze, die fast überall wächst, essen und anderweitig nutzen kannst. Weiterlesen


dinge verpackungsfrei kaufen

Verpackungsfrei einkaufen ohne Unverpacktladen – 11 Tipps

Verpackungsfrei einkaufen ohne Unverpackt-Laden in der Nähe – das geht! Wir zeigen dir, wo du Eier, Öl oder Spielzeug ohne Verpackung findest. Weiterlesen


zu viel obst ungesund

Ist zu viel Obst eigentlich ungesund?

Ob zu viel Obst ungesund ist, ist angesichts des hohen natürlichen Zuckergehaltes eine berechtigte Frage. Hier erfährst du, was die Wissenschaft zu diesem Thema sagt. Weiterlesen


Gemuese-Korb

Eigenes Gemüse – auch ohne Garten!

Wir ernten, was wir säen. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann. Weiterlesen