Lebensmittelverschwendung
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Oregano trocknen: So bleibt er länger aromatischIn diesem Artikel erklären wir dir, wie du Oregano trocknest, ohne dass er dabei sein Aroma verliert. So kannst du das mediterrane Küchenkraut auch außerhalb der Erntezeit genießen.
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Pommes aufwärmen: Können sie wieder wie frisch schmecken?
Wenn du Pommes aufwärmen möchtest, stehen dir drei verschiedene Methoden zur Verfügung. Wir verraten dir, was du beachten musst, damit die Pommes wieder warm und knusprig werden.
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Wirsing einfrieren: So bleibt er frisch und lecker
Wenn du keinen ganzen Wirsingkohl verbrauchst, kannst du den restlichen Wirsing einfrieren und ihn so länger haltbar machen. Wir zeigen dir, wie du dabei vorgehen solltest.
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Pesto einfrieren: Ideal zum schnellen Kochen
Pesto einzufrieren ist eine gute Methode, es vor dem Schlechtwerden zu bewahren und somit Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier erfährst du, was du dabei beachten solltest.
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Petersilie einfrieren: So bleibt sie länger frisch
Petersilie kannst du ganz einfach einfrieren. So musst du nach einer üppigen Ernte nichts wegwerfen, denn frische Petersilie lässt sich nicht lange lagern.
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Gelber Brokkoli: Ist er noch genießbar?
Ist dein Brokkoli gelb geworden und du fragst dich, ob du ihn noch essen kannst? Wir geben dir die Antwort darauf und erklären, wie du Brokkoli am besten lagerst.
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Eigelb verwerten: 4 Ideen, was du mit Eigelb machen kannst
Du willst übriges Eigelb verwerten, weißt aber nicht wie? Kein Problem: Hier bekommst du Inspirationen, was du mit übriggebliebenem Eigelb machen kannst.
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Wein korkt: Weshalb du ihn trotzdem nicht entsorgen solltest
Freust du dich auf ein aromatisches Glas Wein, stellst dann aber fest, dass er korkt? Lies hier, was du tun kannst, wenn der Wein korkt – und warum du ihn trotzdem nicht entsorgen solltest.
