Video: Das Leiden Indiens „heiliger“ Kühe für Milch und Leder von Good Impact | 9. Mai 2018 Eine Kurzdoku gibt einen harten Einblick in Indiens Rinderindustrie, die auch uns mit Milch und Leder beliefert Weiterlesen
Milchtankstellen: So findest du ihre Standorte von Sven Christian Schulz | 29. April 2018 An Milchtankstellen erhältst du frische Milch aus der Region zu einem fairen Preis. Wir zeigen dir, wie du einen Milchautomaten in deiner Nähe findest. Weiterlesen
Homogenisieren: Worauf du bei homogenisierter Milch achten musst von Leonie Barghorn | 22. April 2018 Homogenisierte Milch ist Standard in unseren Supermärkten. Hier erfährst du, was Homogenisierung ist, warum die Technik von Kritikern bemängelt wird und worauf du beim Milchkauf sonst noch achten kannst. Weiterlesen
Skyr selber machen: Ein einfaches Rezept von Sarah Beekmann | 31. März 2018 Skyr ist ein gesundes Milchprodukt, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut. Wir zeigen dir, wie du leckeren Skyr ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen
„Milch ist Gift“ – YouTube-Star entfacht mit kontroversem Video hitzige Debatten von Social Media Redaktion | 8. März 2018 Der deutsche YouTube-Star "Unge" mach derzeit mit einem viel diskutierten Video auf sich aufmerksam. Darin behauptet er "Milch ist Gift" – und erntet Spott und Kritik. Weiterlesen
Bill Gates will genmanipulierte Superkuh entwickeln – für den guten Zweck von Nadja Ayoub | 20. Februar 2018 Microsoft-Gründer Bill Gates ist der reichste Mensch der Welt – mit seinem Geld will er nun dabei helfen, eine genetisch „perfekte“ Kuh zu züchten. Die Kuh soll den Hunger in den ärmsten Gegenden der Welt bekämpfen, allerdings gibt es auch Kritik an dem Plan. Weiterlesen
Öko-Test Speisequark: Gute Qualität zum Preis von Tierquälerei von Sven Christian Schulz | 26. Januar 2018 Öko-Test hat 19 verschiedene Sorten Quark untersucht – fast alle konnten bei Geschmack und Inhaltsstoffen überzeugen. Die Haltungsbedingungen der Kühe dagegen erschrecken. Sie zeigen: Für günstige Milchprodukte kann keine Kuh artgerecht leben. Weiterlesen
Naturjoghurt-Test: Bio schneidet am besten ab von Utopia Team | 20. Dezember 2017 Ein aktueller Naturjoghurt-Test zeigt: keiner ist wirklich schlecht – doch Bio-Naturjoghurt belegt die vorderen Plätze. Die wichtigste Erkenntnis ist eher, was man nicht braucht. Weiterlesen