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Milchprodukte

"Wir haben es satt!" Demonstration

Wir haben es satt: 5 Dinge, die unsere Politik endlich tun muss

"Wir haben es satt!" setzen sich für eine ökologischere Landwirtschaft ein. Wir zeigen dir, welche 5 Dinge die Politik dafür jetzt tun muss! Weiterlesen


Oatly Hafermilch

Kontroverse Oatly-Werbung: Wie man mit Eltern über Milchkonsum spricht

Hafermilchhersteller Oatly hat eine Reihe von Werbefilmen veröffentlicht, die vor allem Jugendliche ansprechen sollen. Oatly kritisiert darin den Konsum von Kuhmilch – und dreht Vater-Kind-Rollen um. Die Clips werden allerdings kontrovers diskutiert. Weiterlesen


Hafermilch-Vegconomist

Studie: Markt für Milchalternativen wächst rasant

Pflanzliche Milchalternativen verzeichnen seit einigen Jahren ein rasantes Marktwachstum. Milch auf pflanzlicher Basis von Soja, Hafer, Mandel und Co. konnte dem Marktforschungsunternehmen Nielsen zufolge zwischen August 2019 und August 2020 um ganze 47 % zulegen. Weiterlesen


Hamburg, Plakat, S-Bahn, Kalb, Kuh, Milch, Vegan

„Bauernbashing der übelsten Art“: Vegan-Plakat sorgt für Aufregung

In Hamburger S-Bahnen hängen zurzeit Plakate des Vereins „Vegetarische Initiative“. Sie zeigen ein Kalb in einem Käfig, der dazugehörige Text kritisiert die Tierhaltung der Milchindustrie. Beim Hamburger Bauernverband kommt die Aktion nicht gut an, auch eine Politikerin beschwerte sich. Weiterlesen


EU stimmt am Dienstag über Veggie-Burger-Verbot ab

Das EU-Parlament stimmt morgen über einen Gesetzentwurf ab, der Herstellern verbieten soll, Begriffe wie "Burger", "Wurst" oder "Käsealternative" für vegetarische und vegane Produkte zu verwenden. Weiterlesen


Oatly, Hafermilch, Alternativen

Hafermilch: 9 empfehlenswerte Alternativen zu Oatly

Oatly ist eine der beliebtesten Marken für Haferdrink – steht aktuell aber wegen eines umstrittenen Investments in der Kritik. Wer nach einer Alternative sucht, muss sich nicht lange umsehen: Es gibt viele empfehlenswerte Hafermilch-Anbieter, die auch noch regional produzieren. Weiterlesen


Hafermilch, Glasflasche, Voelkl

Voelkel und Velike: Diese Marken bieten Hafermilch in der Glasflasche an

Wer versucht Plastikmüll zu vermeiden, kommt bei pflanzlichen Milchalternativen an die Grenzen: Hafer-, Mandel, Soja-Milch und Co. gibt es fast ausschließlich in Tetrapaks. Safthersteller Voelkel bringt nun Hafermilch im Mehrweg-Glas auf den Markt. Weiterlesen


alpenmilch

Alpenmilch: Stammt sie wirklich aus den Alpen?

Alpenmilch steckt in vielen Produkten: Schokolade von Milka und Ritter Sport, Margarine von Rama und natürlich in zahlreichen Milchprodukten sowie Frischmilch und H-Milch. Doch kommt diese Alpenmilch wirklich aus den Alpen? Weiterlesen