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Ratgeber Milch kaufen: Ist Bio besser? Mager oder Vollmilch? Was ist laktosefreie Milch? Ist Milch wirklich gesund, wann ist sie ungesund? Haltbar oder Frisch? Ist Rohmilch gesünder? Weiterlesen
Milch hat ein gesundes Image. Das weiß auch die Industrie und wirft immer neue Milchsnacks und -drinks auf den Markt. Doch wie viel Milch steckt wirklich drin? Wie steht es mit Zusätzen, Zucker, Salz? Weiterlesen
Wie viel Milch steckt in Milchprodukten für den Kühlschrank? Was kommt an Zusätzen rein? Und wie steht es mit Zucker und Salz? Weiterlesen
Freilaufende Kühe auf saftigen Wiesen – das ist das Bild, mit dem die Milchwirtschaft gerne wirbt. Die Reportage "Verheizt für billige Milch" zeigt: Die Realität ist eine andere. Weiterlesen
Sie gilt als gesundes, natürliches Nahrungsmittel, das groß und stark macht und als Kalziumlieferant schlechthin. „Milch macht müde Menschen munter“, sagen die einen. Doch Milchgegner glauben: Milch macht krank. Utopia stellt Ihnen einmal die Argumente vor, die gegen Milch sprechen. Weiterlesen
