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Obst
Frisch oder gefroren besser? Stiftung Warentest prüft Himbeeren und Heidelbeeren
Von Sven Christian Schulz |
27. Mai 2022
Himbeeren und Heidelbeeren im Test: Stiftung Warentest hat frische und tiefgekühlte Beeren getestet und warnt vor Schimmelpilzen. Welche Krankheitserreger und Schadstoffe stecken sonst noch in den Beeren und ist frisch besser als tiefgekühlt?
Ist zu viel Obst eigentlich ungesund?
Von Ben Deckarm |
14. Mai 2022
Ob zu viel Obst ungesund ist, ist angesichts des hohen natürlichen Zuckergehaltes eine berechtigte Frage. Hier erfährst du, was die Wissenschaft zu diesem Thema sagt.
Maracuja vs. Passionsfrucht: Gibt es einen Unterschied?
Von Chantal Gilbrich |
20. März 2022
Viele Menschen halten Maracuja und Passionsfrucht fälschlicherweise für ein und dieselbe Frucht. Anhand von drei Merkmalen kannst du die beiden Obstsorten aber voneinander unterscheiden.
Apfelsaft im Test: Warum nur naturtrüber Direktsaft gut abschneidet
Von Annika Flatley |
2. März 2022
Stiftung Warentest hat Apfelsaft untersucht – mit durchwachsenem Ergebnis. Direktsäfte schneiden am besten ab, ein Bio-Saft fällt durch. Die Testmethode lässt aber einen wichtigen Faktor außer Acht.
Zimtapfel: Herkunft, Verwendung und regionale Alternativen
Von Eva Seipel |
22. Februar 2022
Der Zimtapfel ist eine tropische Frucht. Wir erklären dir mehr zu Geschmack, Aussehen, Herkunft und Nachhaltigkeit der süßlich-würzigen Obstsorte Cherimoya.
Smoothies bei Öko-Test: Pestizide und zu viel Zucker, aber guter Geschmack
Von Lena Rauschecker |
8. Februar 2022
Obst und Gemüse einfach trinken statt schälen und schnippeln? Smoothies sind beliebt – aber auch gesund und frei von Schadstoffen? Öko-Test hat rote Smoothies getestet. Viele Produkte sind nicht zu empfehlen.
Smoothies: Wie gesund sind sie wirklich?
Von Silke Neumann |
27. Januar 2022
Smoothies sind voll im Trend. Doch wie gesund sind die Drinks? Sind sie vegan? Können sie frisches Obst und Gemüse ersetzen?
Apfelkompott einkochen: So machst du es haltbar
Von Lina Brammertz |
15. Dezember 2021
Wenn du Apfelkompott einkochen möchtest, hast du zwei Möglichkeiten. Hier erfährst du, wie du den fruchtigen Nachtisch im Wasserbad oder im Ofen für viele Monate haltbar machst.
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