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Obst

Äpfel einkochen

Äpfel einkochen: Mit und ohne Zucker

Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast. Weiterlesen


Sauerkirsche

Sauerkirsche: Anbau, Nährwerte und Verwendung

Die Sauerkirsche ist eine typische Sommerfrucht und hat in Deutschland zwischen Juni und September Saison. Hier bekommst du mehr Fakten, Tipps und Hinweise zu der dunkelroten Frucht. Weiterlesen


Biskuittrolle

Biskuitrolle: Einfaches Rezept zum Nachbacken

Unser Biskuitrollen-Rezept hilft dir dabei, einen tollen Hingucker für jede Kaffee-Runde zu backen. Der leckere Kuchen ist zwar etwas aufwendig, gelingt aber mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz leicht. Weiterlesen


Birnen gesund

Birnen sind gesund: Nährwerte, Kalorien und Vitamine

Birnen sind gesund und schmecken zugleich herrlich süß. Wir verraten dir, welche Vitamine und Nährwerte in dem herbstlichen Kernobst stecken. Weiterlesen


Johannisbeergelee

Johannisbeergelee selber machen: Rezept für rote und schwarze Beeren

Johannsibeergelee ist ganz leicht selbst gemacht. Die köstliche Mischung aus fruchtig, süß und sauer passt perfekt in den Sommer. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen


quitten

Quitten entsaften: Mit und ohne Dampfentsafter

Quitten entsaften klappt besonders leicht mit einem Dampfentsafter, gelingt aber auch im Kochtopf. Mit den folgenden Anleitungen für beide Methoden kannst du leicht deinen eigenen Quitten-Saft herstellen. Weiterlesen


weintrauben gesund

Weintrauben sind gesund: Aber darauf solltest du achten

Wie gesund sind Weintrauben wirklich? Besonders in der Sommerhitze sind sie ein beliebter Snack. Wir zeigen euch, was ihr über die fruchtigen Vitaminbomben wissen solltet. Weiterlesen


Kühlschrank Fehler

10 häufige Kühlschrankfehler, die bares Geld kosten und Lebensmittel verschwenden

Unser Kühlschrank läuft 24 Stunden am Tag an 365 Tage im Jahr, dabei begehen viele von uns grundlegende Fehler. Das Ergebnis: Keime vermehren sich, unnötig viel Strom wird verschwendet und Lebensmittel schimmeln unbemerkt vor sich hin. Wir zeigen die häufigsten Kühlschrank-Fehler – und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen