- Ernährung und Rezepte
Rezepte
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Grießbrei-Rezept: Einfache und vegane Anleitung zum KochenGrießbrei ist eine nahrhafte Mahlzeit, die lange satt macht und vielseitig zubereitet werden kann. Hier stellen wir dir die klassische süße Frühstücksvariante in vegan vor. -
Vegane Butter: Rezept mit 4 ZutatenVegane Butter kannst du zuhause einfach selber machen. Das Beste daran? Du brauchst nur vier Zutaten und etwa drei Minuten Zeit.
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No-Knead-Bread-Rezept: Brot backen ohne KnetenNo-Knead-Bread gelingt auch ohne Küchenmaschine. Der Brotteig geht durch die Übernachtgare auf und du musst ihn nicht kneten. Wie dieses außergewöhnliche Rezept gelingt, erfährst du hier.
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Der beste Proviant zum Wandern: Es müssen nicht immer belegte Brote seinAusreichend Proviant ist beim Wandern wichtig, damit du genug Energie für die Strecke hast. Aber auch der Genuss sollte nicht zu kurz kommen. Wir geben dir Tipps, was sich gut als vegetarischer und veganer Proviant eignet.
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Giersch-Rezepte: Koche das „Unkraut“, statt es zu bekämpfenGiersch gilt als hartnäckiges Unkraut – die Pflanze ist jedoch essbar. Wir stellen dir leckere Giersch-Rezepte vor und zeigen dir, wie du das Kraut kochen kannst.
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Erdbeersoße auf Vorrat selber machen: So geht’sErdbeersoße für den Vorrat selber zu machen dauert nicht lange und geht ganz einfach. Wir zeigen dir, wie du Erdbeersoße in wenigen Schritten selbst herstellen und einkochen kannst.
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Gemüse mal anders – Gegrilltes Kurkuma-Gemüse mit Haselnusscrunch und Karottengrün-PestoGemüse mal anders: Hier findest du ein leckeres Rezept für Gegrilltes Kurkuma-Gemüse mit Haselnusscrunch und Karottengrün-Pesto.
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Rhabarber-Baiser-Kuchen: Rezept zum SelbermachenEin Rhabarber-Baiser-Kuchen bietet die perfekte Mischung aus sauer und süß. Wir stellen dir ein einfaches Rezept vor, mit dem der Kuchen gelingt.
