Corncob Jelly: So machst du aus Maiskolben veganen Honig von Philipp Multhaupt | 10. Oktober 2021 Corncob Jelly ist ein einfaches Rezept, um Maiskolben zu verwerten. Das süße Gelee erinnert geschmacklich an Honig und lässt sich gut als Brotaufstrich oder Backzutat verwenden. Alles, was du brauchst, sind vier Zutaten und eine halbe Stunde Zeit. Weiterlesen
Zitronen verwerten: Diese Möglichkeiten hast du von Mia Stremme | 9. Oktober 2021 Zitronen zu verwerten reduziert vermeidbare Lebensmittelabfälle. Wir zeigen dir verschiedene Möglichkeiten, wie du Zitronen weiterverwenden kannst. Weiterlesen
Veganer Wurstsalat: Ein pflanzliches Rezept von Rosalie Böhmer | 8. Oktober 2021 Wurstsalat ist eine würzige kalte Speise. Du kannst sie auch vegan ganz einfach selber machen. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept für veganen Wurstsalat. Weiterlesen
Schlehengelee: Rezept für den fruchtigen Aufstrich von Rosalie Böhmer | 8. Oktober 2021 Schlehengelee ist ein herbstlicher Fruchtaufstrich. Mit diesem Rezept kannst du Schlehengelee ganz einfach selber machen und die Früchte so haltbar machen. Weiterlesen
Veganes Dashi selber machen und verwenden: So geht’s von Rosalie Böhmer | 7. Oktober 2021 Veganes Dashi kannst du mit nur drei Zutaten selbst herstellen. Dabei handelt es sich um eine spezielle japanische Suppe, die traditionell eigentlich aus Fisch besteht. Wir stellen dir ein Rezept für die pflanzliche Variante vor. Weiterlesen
Quittenbrot: Ein Rezept mit und ohne Zucker von Julia Kloß | 7. Oktober 2021 Entgegen seines Namens ist Quittenbrot kein richtiges Brot, sondern eine Art von Konfekt. Wie du die fruchtige Süßigkeit mit oder ohne Zucker zu Hause herstellst, liest du hier. Weiterlesen
Zhug: Rezept fürdie jemenitische Würzsauce von Annika Reketat | 4. Oktober 2021 Zhug ist eine scharf-pikante Sauce aus der jemenitischen Küche. Sie besteht größtenteils aus Koriander und Chilis und passt zu vielen verschiedenen Gerichten. In wenigen Schritten kannst du Zhug selbst herstellen. Weiterlesen
Kiwi-Torte selber backen: Sommerliches Rezept von Rosalie Böhmer | 4. Oktober 2021 Kiwi-Torte ist ein festliches und erfrischendes Dessert für den Sommer. Du kannst sie leicht selber machen. Wir zeigen dir ein Rezept für einen Kiwi-Kuchen mit veganer Variante. Weiterlesen