Sauerkraut selber machen: Rezept in wenigen Schritten
Es lohnt sich, Sauerkraut selber zu machen. Das fermentierte Gemüse ist regional, nährstoffreich, vielseitig und lecker. In wenigen Schritten gelingt dir die Zubereitung. Weiterlesen
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Rezepte
Sauerkraut kochen: So schmeckt es am besten
Sauerkraut zu kochen ist keine komplizierte Angelegenheit: Du brauchst dafür nur wenig Zutaten. Wie du dabei am besten vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen
Zucchini-Chips: Rezept zum Selbermachen im Ofen
Zucchini-Chips sind ein gesunder Snack für Filmabende, Picknicks oder einen gemütlichen Abend zu Hause. Hier erfährst du, wie du die Chips in wenigen Minuten im eigenen Ofen herstellen kannst. Weiterlesen
Zucchini-Nudeln selber machen: Einfaches Rezept für Zoodles
Hast du schon von Zucchini-Nudeln, Zoodles oder Gemüse-Pasta gehört? So machst du die Pastaalternative selbst – inklusive Soßen-Rezepttipps. Weiterlesen
Schnelle Salate: Alltagstaugliche Rezepte mit wenig Aufwand
Ein schneller Salat ist das perfekte Essen, wenn wenig Zeit oder Lust zum Kochen da ist. Wir stellen dir fünf schnelle Salatvarianten vor, die du in unter einer halben Stunde zubereiten kannst. Weiterlesen
Pfifferlinge zubereiten: 3 einfache und leckere Rezepte
Pfifferlinge schmecken lecker und sind in der Küche vielseitig verwendbar. Wie du Pfifferlinge zubereitest und worauf du dabei achten solltest, erfährst du hier. Weiterlesen
Wasserkefir selber machen: Anleitung und wissenswerte Infos
Selbstgemachter Wasserkefir ist eine leckere und gesunde Alternative zu süßer Limonade. Wissenswerte Infos und eine einfache Anleitung für das probiotische Getränk findest du hier. Weiterlesen
Bohnen kochen: Wie lange dauern grüne und gelbe Bohnen?
Grüne und gelbe Bohnen zu kochen ist wichtig, damit sie verträglich werden. Lies hier, welche Kochzeit Bohnen benötigen und warum du sie unbedingt kochen solltest. Weiterlesen