Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für den veganen Januar 2024 von Katharina Siegl | 2. Januar 2024 Der Veganuary fordert uns dazu heraus, einen Monat vegan zu leben. Was hinter der Challenge steckt, was sie bringt und wie du sie meisterst. Weiterlesen
Ist Red Bull eigentlich vegan? von Laura Hintereder | 31. Dezember 2023 Ist Red Bull vegan? Die Antwort auf diese Frage ist gar nicht so einfach. Wir erklären dir, ob Red Bull und andere Energy Drinks für eine vegane Ernährung geeignet sind. Weiterlesen
Fondue-Beilagen: Leckere Rezepte (vegetarisch und vegan) von Luise Rau | 29. Dezember 2023 Hier bekommst du Anregungen für klassische und ausgefallene Fondue-Beilagen. Diese leckeren Speisen dürfen bei keinem geselligen Abend oder feierlichem Anlass fehlen. Weiterlesen
Veganes Raclette: Die besten Zutaten und Rezepte von Anna-Lena Neff | 28. Dezember 2023 Zu Raclette gehört Käse? Nicht unbedingt! Wir stellen dir Zutaten und Ideen vor, wie du Raclette vegan zubereiten kannst – nicht nur an Silvester. Weiterlesen
Tierisches Lab: Warum viele Käsesorten nicht vegetarisch sind von Melanie Hagenau | 20. Dezember 2023 Tierisches Lab steckt in vielen Lebensmitteln, in denen man es nicht vermutet – für Vegetarier:innen und Veganer:innen eine Herausforderung. Wir verraten dir, was Lab mit Käse zu tun hat und welche Alternativen es gibt. Weiterlesen
Veganes Fingerfood: 3 leckere Rezepte von Julia Kloß | 18. Dezember 2023 Veganes Fingerfood kommt ohne tierische Produkte aus und ist trotzdem vielfältig. Wir zeigen dir drei Snackvarianten für deine nächste Party. Weiterlesen
Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen Rezepten von Pascal Thiele | 18. Dezember 2023 Vegan kochen geht auch ohne Ersatzprodukte. Wir zeigen dir eine Liste an Rezepten, mit denen du leckere vegane Gerichte ohne Tempeh, Seitan oder Käseersatz zubereiten kannst. Weiterlesen
Rote-Bete-Smoothie: Ein gesundes Rezept für den Winter von Paula Boslau | 18. Dezember 2023 Mit einem saisonalen Rote-Bete-Smoothie bekommst du auch im Winter eine gute Portion Vitamine. Unser Rezept besteht aus regionalen Zutaten und geht ganz schnell. Weiterlesen