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Vegane Ersatzprodukte: Mit diesen Rezepten stellst du sie selber her
Von Pascal Thiele |
27. Januar 2022
Vegane Ersatzprodukte können die pflanzliche Küche erweitern und den Umstieg auf die vegane Ernährung erleichtern. Mit diesen Rezepten kannst du Sojamilch, Tofu, veganen Käse und Co. selber machen.
Torta Salata mit Spinat: Herzhaftes veganes Rezept
Von Mia Stremme |
22. Januar 2022
Die Torta Salata kommt aus der traditionellen italienischen Küche und ist ein deftiger Kuchen. Wir zeigen dir, wie du eine Torta Salata mit Spinat vegan zubereitest.
Rote Bete im Ofen garen: Leckeres und gesundes Rezept
Von Annika Reketat |
20. Januar 2022
Besonders schmackhaft wird Rote Bete, wenn du sie im Backofen zubereitest. Wir stellen dir eine Methode vor, wie du Rote Bete einfach im Ofen garen kannst.
Spitzkohlsalat: Ein einfaches Rezept für den regionalen Wintersalat
Von Sarah Gairing |
20. Januar 2022
Spitzkohlsalat ist eine leckere und gesunde Beilage. Der knackige Salat ist schnell gemacht und liefert reichlich Vitamin C. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
Veganer Brunch – Rezepte und Ideen für ein veganes Buffet
Von Leonie Barghorn |
19. Januar 2022
Bei einem veganen Brunch kannst du die ganze Vielfalt der veganen Küche entdecken. Von herzhaft bis süß – hier sind unsere Tipps für ein veganes Frühstücksbuffet.
Eisen und Eisenmangel: Symptome, Ernährungstipps und Präparate
Von Silke Neumann |
17. Januar 2022
Eisen ist ein wichtiges Spurenelement für den menschlichen Körper. Doch in welchen Lebensmitteln steckt das Spurenelement eigentlich?
Veganes Jackfruit-Curry: Würzig, schnell, gesund
Von Lina Brammertz |
15. Januar 2022
Das Jackfruit-Curry ist eine gesunde und vegane Alternative zu indischen Fleischgerichten. Wir verraten dir, welche Gewürze sich am besten eignen und wie du mit wenigen Zutaten ein leckeres Curry kochst.
Jackfruit-Gulasch: Mit diesem Rezept gelingt das vegane Gericht
Von Lina Brammertz |
14. Januar 2022
Das Jackfruit-Gulasch schmeckt genauso deftig wie sein traditionelles Pendant – und das ganz ohne Fleisch. Wir zeigen dir, welche Zutaten du der pflanzlichen Alternative zufügen kannst und stellen dir ein Rezept genauer vor.
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