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Ernährung
Apfelwein selber machen: Eine Anleitung
Von Jasmina Krauss |
30. September 2024
Apfelwein selber zu machen ist gar nicht schwer. Mit frischen Äpfeln und ein paar wenigen Hilfsmitteln bereitest du den fruchtig-sommerlichen Obstwein ganz einfach selbst zu.
Sauerrahm, Saure Sahne und Schmand: Das sind die Unterschiede
Von Etta Fremer |
30. September 2024
Milchprodukte wie Saure Sahne und Schmand unterscheiden sich in wenigen, aber wichtigen Punkten. Wir erklären dir die Unterschiede und geben Tipps, worauf du beim Kauf achten solltest.
Mürbeteig-Grundrezept: So gelingt dir der Klassiker
Von Sarah Gairing |
30. September 2024
Mit unserem Mürbeteig-Grundrezept gelingt dir der Teig leicht. Wichtig ist das richtige Mengen-Verhältnis. Egal, ob für Käsekuchen, Plätzchen oder Tarts – Mürbeteig lässt sich vielseitig verwenden.
So gesund ist Couscous: Alles zu Nährwerten und Kalorien
Von Sven Christian Schulz |
30. September 2024
Couscous ist in Nordafrika ein Grundnahrungsmittel. Doch wie gesund ist Couscous und welche Nährwerte hat er? Wir erklären, was genau in Couscous enthalten ist und warum er auch bei dir häufiger auf dem Speiseplan stehen sollte.
Vegan ist die günstigste Ernährungsform – unter einer Voraussetzung
Von Benjamin Hecht |
30. September 2024
Das Umweltbundesamt hat verschiedene Ernährungsweisen miteinander verglichen. Das Ergebnis: Vegan ist nicht nur nachhaltiger als die Durchschnittskost, sondern in einer bestimmten Variante auch am kostengünstigsten.
Naturwein: Das macht den Wein ohne Zusätze so besonders
Von Leonie Barghorn |
30. September 2024
Naturwein spaltet die Gemüter: Für die einen ist er der einzig wahre Wein, für die anderen ist er ungenießbar und überteuert. Wir erklären dir, was den Wein ohne Zusatzstoffe ausmacht.
Der ultimative Kürbis-Ratgeber: Tipps, Rezepte und mehr
Von Marie-Theres Bauer |
28. September 2024
Kürbisse sind wahre Allrounder: Ob als Pumpkin-Pie oder Halloween-Deko, sie sind vielseitig einsetzbar. Hier findest du eine Übersicht zu Sorten, Anbau und Verwendung von Kürbissen.
Äpfel einkochen: Mit und ohne Zucker
Von Anna-Lena Neff |
27. September 2024
Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast.
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