Ernährung

Dattelzucker

Dattelzucker: So machst du das gesunde Süßungsmittel selbst

Dattelzucker entsteht aus getrockneten, fein vermahlenen Datteln. Du kannst den Zucker also auch ganz einfach zuhause mit dem Backofen herstellen. Wie genau das funktioniert und warum wir Dattelzucker nur bedingt empfehlen können, erfährst du hier. Weiterlesen