Ernährung

Erdnussplätzchen

Erdnussplätzchen: Ein einfaches Rezept

Erdnussplätzchen dürfen auf dem weihnachtlichen Gebäckteller nicht fehlen. Sie sehen ansprechend aus und verzaubern mit ihrem nussigen Aroma. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und eine Variante mit Füllung. Weiterlesen


zimteis

Cremiges Zimteis-Rezept mit veganer Variante

Zimteis passt super als Dessert zu deinem Weihnachtsessen. Dabei kannst du Zimteis ganz leicht selbst vegan und gesund herstellen. Das geht sowohl mit, als auch ohne Eismaschine. Wir zeigen dir hier beide Varianten. Weiterlesen


Tee selber machen

Tee selber machen: Ideen für leckere Teemischungen

Kaum ein anderes Getränk gibt es in so vielen Geschmacksrichtungen wie Tee. Anstatt fertige Beutel zu kaufen, kannst du Tee auch selber machen. So kannst du das für dich perfekte Mischverhältnis herausfinden. Wir zeigen dir, worauf du achten musst. Weiterlesen


butterkeks

Vegane Butterkekse: Rezept zum Selberbacken

Vegane Butterkekse kannst du leicht selber machen. Besonders in der Weihnachtszeit sind die Kekse zum Ausstechen und Verzieren sehr beliebt. Wir zeigen dir ein Rezept, das ohne tierische Zutaten auskommt. Weiterlesen


veganer ei-ersatz test

Wie gut ist veganer Ei-Ersatz? 18 Produkte im Test

Veganer Ei-Ersatz ermöglicht es dir, Rezepte mit Hühnereiern auch als vollständig pflanzliche Gerichte zu genießen. Die Verbraucherzentrale hat sich verschiedene Ersatzprodukte genauer angesehen und sie bezüglich ihrer Inhaltsstoffe bewertet. Weiterlesen


toast-oekotest

Öko-Test Toastbrot: Mineralöl und bedenkliche Pestizide

Öko-Test hat 20 Toastbrote auf Schadstoffe untersuchen und verkosten lassen. Obwohl es einiges zu bemängeln gab, erhielten gleich mehrere Toastbrote die Bestnote "sehr gut". Doch nur eines war wirklich in allen Aspekten spitze. Weiterlesen