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Ernährung

Chips bei Stiftung Warentest: Viele Schadstoffe

Stiftung Warentest: Kartoffelchips mit Mineralöl, Acrylamid und Pflanzengiften belastet

Kartoffelchips sollten knusprig, aber nicht zu fettig sein. Stiftung Warentest hat Geschmack, Schadstoffbelastung und Recyclingfähigkeit der Tüten und Dosen geprüft. Einige bekannte Marken fallen im Chips-Test durch. Weiterlesen


Das vegane Hack von Alnatura kannst du für Chili sin Carne verwenden.

Produkttest: So gut ist das vegane Erbsen-Bohnen-Hack von Alnatura

Das Sortiment an Hackfleischalternativen hat einen Neuzugang: Das vegane Hack von Alnatura. Wir haben uns angesehen, was genau im Bio-Produkt steckt und ausprobiert, wie sich damit kochen lässt. Weiterlesen


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Plätzchen verzieren: 9 Ideen vor und nach dem Backen

Plätzchen verzieren leicht gemacht: Wir zeigen dir neun einfache Möglichkeiten, wie du deine selbst gebackenen Kekse verzieren kannst. Und das Beste: Du brauchst dafür keine besonderen Utensilien. Weiterlesen


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Plätzchen ohne Butter: einfaches Rezept und Variationen

Rezepte für einfache Plätzchen ohne Butter sind selten, denn Butter gehört meist zu den Grundzutaten. Wenn du jedoch darauf verzichten möchtest, stellen wir dir hier eine butterfreie Variante vor. Weiterlesen


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Glüh-Gin: Einfaches Rezept für den Winter

Mit unserem Rezept für Glüh-Gin kannst du das Mixgetränk aus Gin und fruchtigen Säften sowie winterlichen Gewürzen selbst machen. Hier findest du auch leckere Variationen. Weiterlesen


Eichelkürbis

Eichelkürbis: Dafür eignet sich der Winterkürbis

Der Eichelkürbis gehört zu den Winterkürbissen. Wir erklären dir, was du beim Kauf sowie der Lagerung der Kürbissorte beachten solltest und wie du ihn am besten in der Küche einsetzt. Weiterlesen


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12 günstige Plätzchenrezepte: So klappt es auch mit kleinem Budget

Auch bei steigenden Energie- und Lebensmittelpreisen musst du nicht auf das Plätzchenbacken verzichten. Wir stellen dir Tipps und Rezepte vor, wie du Plätzchen günstiger backen kannst. Weiterlesen


kapernäpfel kapernapfel

Kapernäpfel: Wie du damit kochst und Unterschied zu Kapern

Kapernäpfel sehen auf den ersten Blick aus wie größere Kapern, unterscheiden sich von diesen aber in mehrerlei Hinsicht. Was Kapernäpfel ausmacht und wie du sie in der Küche verwenden kannst, erklären wir dir hier. Weiterlesen