- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Brot auftauen: Mit diesen Tipps schmeckt es wieder frischBrot auftauen ohne dass es gleich hart wird – gar nicht so leicht. Doch mit unseren Tricks schmeckt das eingefrorene Brot schnell wieder frisch. Am besten klappt das, wenn du schon beim Einfrieren vorsorgst. -
Zupfbrot: Einfaches Rezept für das herzhafte PartybrotEin herzhaft gefülltes Zupfbrot macht sich gut bei einer Party, einem Brunch oder auf einem Buffet. Wir erklären dir, wie du Zupfbrot selber machen und lecker befüllen kannst.
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Holunderblütensekt selber machen: Erfrischendes RezeptWenn zwischen Mai und Juli der Holunder blüht, kannst du daraus einen erfrischenden Holunderblütensekt zubereiten. Wir zeigen dir, wie es geht.
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Erdbeeren sind gesund: Das macht die leckeren Früchte so wertvollErdbeeren gelten als gesund. Doch warum eigentlich? Was sind die wichtigsten Nährstoffe und Vitamine? Und warum sind ökologisch angebaute Erdbeeren gesünder?
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Kräuter der Provence: Diese Kräuter stecken in der GewürzmischungAls "Kräuter der Provence" wird eine Mischung aus französischen Küchenkräutern bezeichnet. Hier erfährst du, woraus sich die beliebte Mischung zusammensetzt, wie du sie selber herstellst und welche Gerichte besonders von dem Geschmack profitieren.
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Gefüllter Kohlrabi: Ein vegetarisches RezeptGefüllter Kohlrabi ist ein leckeres Sommergericht und eignet sich gut als Beilage zum Grillen. Hier findest du das einfache Rezept mit veganer Variation.
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Holunderlimonade: Rezept frisch oder aus SirupHolunderlimonade ist ein erfrischendes Getränk, entweder aus Sirup oder aus frischen Zutaten zubereitet. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept für den aromatischen Drink.
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Bananenbrot Rezept: Der saftige Kuchen in 3 VariantenBananenbrot-Rezepte gibt es viele: Ob klassisch, vegan oder ohne Zucker – dieser saftigen Kuchen ist ein richtiger Allrounder. Wir zeigen dir, wie du alle Varianten ganz leicht nachbacken kannst.
