Ernährung
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James Cameron über „Avatar 2“: „Wenn ich nicht vegan wäre, könnte ich das nicht“„Avatar 2: The Way of Water“-Regisseur James Cameron ernährt sich seit zehn Jahren vegan und schwört auf die gesundheitlichen Vorteile.
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Muffins kleben in der Form? Mit diesem Trick nicht mehr
Muffins bleiben nach dem Backen oft in ihren Förmchen kleben und lassen sich schwer daraus lösen. Wir zeigen dir einen einfachen Trick, mit dem das nicht mehr passiert.
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Raclette-Ideen: Ausgefallene Zutaten und besondere Beilagen
Für einen spontanen, geselligen Abend eignen sich diese Raclette-Ideen hervorragend. Wir zeigen dir ein paar Inspirationen, die du leicht umsetzen kannst.
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Vegane Chili-Pasta als One Pot Gericht: Hält warm und schmeckt der ganzen Familie
Diese vegane Chili-Pasta eignet sich für die ganze Familie. Das Beste: Für das wärmende Pastagericht braucht es nur einen Topf. So geht das schnelle und einfache Rezept.
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Salz bei Stiftung Warentest: teils „auffällige Teilchen“ – kein Salz ist sehr gut
Salz verleiht Speisen die nötige Würze – doch sind alle Salze gleich gut? Stiftung Warentest hat von Fleur de Sel bis Jodsalz über 40 Salze überprüft. Obwohl mehr als die Hälfte zu empfehlen ist, schnitt kein Produkt sehr gut ab. In einigen Salzen könnte sogar Mikroplastik stecken.
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Ausbeutung und Umweltzerstörung: die bittere Wahrheit über Tee
Ausbeutung, Armut, Umweltzerstörung: Den wahren Preis für unseren Tee zahlen andere. Wir zeigen, warum verantwortungsvolle Verbraucher:innen ihr Geld statt für billigen besser für fairen Tee ausgeben.
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Kuvertüre flüssiger machen: So klappt’s
Kuvertüre eignet sich ideal zum Verzieren von Gebäck. Doch manchmal ist die geschmolzene Schokolade zu zäh. Dann kannst du mit einfachen Tricks die Kuvertüre flüssiger machen.
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Für Kokosmilch und Co: Wie Affen als Erntehelfer missbraucht werden
Die Tierschutzorganisation Peta hat 2020 ein Video veröffentlicht, das erschreckende Szenen zeigt: Zu sehen ist, wie angekettete Affen Kokosnüsse von Palmen holen. Aus den Nüssen werden Kokosmilch, Kokoswasser und andere Kokosprodukte hergestellt, die auch heute noch in Deutschland verkauft werden.
