BBQ-Sauce selber machen: Rezept für Grillsaucen von Luise Rau | 14. Mai 2021 Um BBQ-Sauce selber zu machen, musst du nicht stundenlang in der Küche werkeln. Wir zeigen dir, wie du Barbecuesauce schnell selbst zubereitest und geben Tipps für weitere Saucen, die gut zu Gegrilltem passen. Weiterlesen
Trockenhefe und frische Hefe: Unterschiede und wie du sie ersetzt von Pascal Thiele | 14. Mai 2021 Ob Trockenhefe oder frische Hefe – mit beiden Hefeformen kannst du luftigen Pizzateig und Brot backen. Worin die Unterschiede liegen und wie du frische Hefe und trockene Hefe verwenden kannst, erfährst du in diesem Ratgeber. Weiterlesen
Schwedische Apfeltorte: Veganes Rezept von Philipp Multhaupt | 13. Mai 2021 Schwedische Apfeltorte ist eine Apfelkuchenvariante mit lockerem Biskuitteig und Sahnehaube. Hier erfährst du, wie du die leckere Torte zu Hause selbst backen kannst – mit rein pflanzlichen Zutaten. Weiterlesen
Grießknödel: Ein einfaches Rezept von Cornelia Schweickhardt | 13. Mai 2021 Grießknödel sind nicht nur sehr beliebt, sondern auch einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingen dir die leckeren Bällchen im Nu – ganz ohne tierische Zutaten. Weiterlesen
Pistazienkuchen mit Zitrone: Ein pflanzliches Rezept von Rosalie Böhmer | 13. Mai 2021 Ein Pistazienkuchen mit Zitrone schmeckt fruchtig und frisch. Du kannst ihn leicht selbst ganz ohne tierische Produkte herstellen. Wir zeigen dir ein veganes Rezept. Weiterlesen
Rhabarberlikör selber machen: Fruchtiges Rezept von Katrin Baab | 10. Mai 2021 Rhabarberlikör ist ein fruchtiges, alkoholisches Getränk, das du einfach selber machen kannst. Wir zeigen dir zwei Varianten von Rhabarberlikör: Ein Blitzrept und eines mit drei Wochen Ziehzeit. Weiterlesen
Ist Backpulver eigentlich vegan? von Sven Christian Schulz | 10. Mai 2021 Hast du dich schon mal gefragt, ob Backpulver vegan ist? Diese Frage ist nicht so leicht zu beantworten, da es auf das Backpulver ankommt: Manche sind vegan, andere aber nicht. Weiterlesen
Fairtrade-Eis: Eisgenuss mit gutem Gewissen von Benita Wintermantel | 10. Mai 2021 Sommerzeit = Eiszeit! Faires Eis ist voll im Trend. Doch wie fair ist Fairtrade-Eis überhaupt? Und welche Hersteller gibt es? Weiterlesen