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Ernährung

tee haltbarkeit

Haltbarkeit von Tee: Wann du ihn nicht mehr trinken solltest

Die Haltbarkeit von Tee hängt von der richtigen Lagerung ab: Gut aufbewahrt ist er noch weit über das Verfallsdatum haltbar. Worauf du dabei achten musst und wann du abgelaufenen Tee nicht mehr trinken solltest, erfährst du in diesem Artikel. Weiterlesen


Wassermelone Kimchi

Wassermelonen-Kimchi: Rezept zur Schalenverwertung

Erfrischendes Wassermelonen-Kimchi ist eine leckere Möglichkeit, auch die Schale von Wassermelonen zu verwerten. Wie du die fruchtig-säuerliche Beilage selber machst, erfährst du hier. Weiterlesen


green bean fries

Green Bean Fries: Mit diesem Rezept kriegst du knusprige Bohnen

Grüne Bohnen müssen keine langweilige Beilage sein. Wenn du sie als Green Bean Fries im Ofen backst, werden sie zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. Weiterlesen


Salat aufbewahren

Salat aufbewahren: So lagerst du ihn richtig

Salat richtig aufzubewahren ist wichtig, damit er seine Frische behält. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du frischen Blattsalat am besten lagerst, sodass er möglichst lange haltbar und knackig bleibt. Weiterlesen


Ribiselkuchen

Ribiselkuchen mit Schneehaube: Pflanzliches Rezept

Ribiselkuchen schmeckt dank frischer Johannisbeeren sehr fruchtig und sieht mit seiner Haube aus Baiser besonders dekorativ aus. Mit diesem Rezept gelingt der Kuchen samt Baiserhaube auch komplett vegan. Weiterlesen


veganes vanilleeis

Veganes Vanilleeis: Erfrischendes Rezept

Ein kaltes, cremiges Eis gehört einfach zum Sommer dazu. Wie du Vanilleeis vegan und ganz ohne Eismaschine herstellen kannst, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen


vegane calamari

Vegane Calamari: Ein pflanzliches Rezept

Außen knusprig, innen weich: Vegane Calamari sind eine leckere Alternative für die Meeresfrüchte. Wir verraten dir ein einfaches Rezept mit Kräuterseitlingen. Weiterlesen


Spinat Stiele

Salat aus Spinatstielen: Einfaches Foodwaste-Rezept

Spinatstiele landen meist im Müll, dabei sind sie eine leckere Zutat für Salate. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für einen frischen Salat aus Spinatstielen. Weiterlesen