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Wenn du Pizza richtig backen möchtest, brauchst du dazu keinen Steinofen. Aber es gibt einen entscheidenden Trick, wie die Pizza auch im Backofen zuhause richtig knusprig wird. Wir verraten ihn dir. Weiterlesen
Ein Blumenkohl-Curry ist im Handumdrehen zubereitet und wärmt in den kalten Monaten von innen. Erfahre hier, wie du das herzhafte Gericht vegan zubereitest. Weiterlesen
Rosenkohlquiche ist ein vegetarisches Rezept, das du ohne viel Aufwand zubereiten kannst. Wir zeigen dir, wie der französische Ofenklassiker gelingt. Weiterlesen
Das Fastenbrechen ist ein wichtiger Bestandteil jeder Fastenkur. So vermeidest du, dass du nach dem Heilfasten an Blähungen und Bauchschmerzen leidest. Weiterlesen
Die vegane Ernährungspyramide hilft Veganern dabei, sich ausgewogen zu ernähren. So erhalten sie auch bei einer pflanzlichen Ernährung alle wichtigen Nährstoffe und können Mängeln vorbeugen. Wie genau die Pyramide aufgebaut ist, erfährst du hier. Weiterlesen
Diese Vitalkekse eignen sich das ganze Jahr über dazu, dir Energie zu liefern – nicht nur für die Backzeit an Weihnachten. Wie du sie zubereitest, zeigen wir dir hier. Weiterlesen
ACE-Saft selber zu machen hat viele Vorteile. Der Saft ist frisch gepresst, reich an Vitaminen und ohne künstliche Zusätze. Wir verraten dir, wie du den Saft selber pressen kannst – mit und ohne Entsafter. Weiterlesen
Eine vegane Ernährung spart CO2-Emissionen ein und wirkt sich positiv auf das Klima aus. Welche Auswirkungen hätte es dann, wenn die gesamte Menschheit von heute auf morgen auf tierische Produkte verzichten würde? Der Effekt wäre beachtlich. Weiterlesen
