- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Fenchel grillen: Ein einfaches RezeptGib Fenchel nicht nur als Tee eine Chance: Fenchel lässt sich auch schnell und einfach grillen. Das bringt Abwechslung auf deinen Rost und das Grillbuffet. -
Pasta mit Blumenkohlsoße: Schnelles KochrezeptPasta mit Blumenkohlsoße ist eine einfache und doch nährstoffreiche Mahlzeit, die du schnell zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für das cremige Pastagericht.
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Kontrolliert biologischer Anbau: Das bedeutet kbAWas steckt hinter dem Begriff "kontrolliert biologischer Anbau" (kbA)? Welche Richtlinien und Standards müssen Produkte mit dieser Bezeichnung erfüllen? Die Antworten erfährst du hier.
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Die Brennnessel: Heilpflanze und NährstoffbombeDie Brennnessel: weit mehr als ein Unkraut. Sie hemmt das Bakterienwachstum und ist reich an Vitamin C, Mineralien und Flavonoiden. Leckere Rezepte zeigen, wie du die Pflanze, die fast überall wächst, essen und anderweitig nutzen kannst.
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Die besten Waldmeister-RezepteDiese einfachen Waldmeister-Rezepte kannst du in wenigen Minuten zubereiten. Wir zeigen dir verschiedene Ideen, wie du das beliebte Wildkraut in der Küche verwenden kannst.
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Grillmarinade: 5 unwiderstehliche Rezept-IdeenBist du auf der Suche nach einer leckeren Grillmarinade für Gemüse, Feta und anderes Grillgut? Hier haben wir gleich fünf Vorschläge für dich, die für Abwechslung sorgen.
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Garnelen bei Stiftung Warentest: Bio-Garnelen schneiden am besten abStiftung Warentest hat Tiefkühl-Garnelen untersucht. Die Testsieger stammen aus Bio-Zucht. Auch die Nachhaltigkeits-Siegel hat das Testinstitut bewertet.
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Vegane Buttermilch aus nur 2 Zutaten: So einfach geht’sVegane Buttermilch kannst du zu Hause super schnell selbst herstellen. Der dickflüssige Milchersatz lässt sich zum Beispiel für Backrezepte verwenden, schmeckt aber auch pur. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept.
