- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Green Goddess Salad: Cremig und erfrischendDer Green Goddess Salad ist ein knackig-frischer Krautsalat mit cremigem Dressing, der voller Vitamine steckt und schnell zubereitet ist. Hier findest du das Rezept für den auf TikTok gehypten Salat. -
Geröstetes Mehl: Warum du Toasted Flour ausprobieren solltestGeröstetes Mehl hat einen ganz besonderen Geschmack, der Backwaren das gewisse Etwas verleiht. Wie du Mehl selbst rösten kannst und für welche Verwendung es sich eignet, erfährst du hier.
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Cruffin: Rezept für die Kombi aus Croissant und MuffinCruffins sind eine leckere Kombination aus Croissant und Muffin. Das süße Hefegebäck erinnert an blättrigen Plunderteig. Wir zeigen dir, wie du vegane Cruffins selber machst.
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Orangensaft mit Espresso? Wie du das Trendrezept zubereiten solltestEspresso mit Orangensaft ist ein erfrischendes Getränk, dass dich auch im Sommer wach hält und mit Vitaminen versorgt. Wir zeigen dir, wie du das Trendgetränk zubereiten kannst.
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Eid-Kekse: 3 Back-Rezepte aus einem KeksteigEid-Kekse werden besonders gern zum Ende der islamischen Fastenzeit gereicht. Wir zeigen dir ein Grundrezept für die Butterkekse und drei Variationen, mit denen du sie abwandeln kannst.
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A2-Milch: Ist sie wirklich gesünder als herkömmliche Kuhmilch?A2-Milch ist eine unveränderte natürliche Vollmilch und soll besser verträglich sein als herkömmliche Kuhmilch. Wir zeigen dir, was es damit auf sich hat und ob A2-Milch wirklich gesünder ist.
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Einfacher Milchreisauflauf: Rezept zum NachbackenMit diesem gebackenem Milchreisauflauf kannst du dem klassischen Milchreis ein aromatisches Update geben. Wir stellen dir ein veganes Rezept für die Süßspeise vor.
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Eigenes Gemüse – auch ohne Garten!Wir ernten, was wir säen. Utopia zeigt kreative Wege, wie man eigenes Gemüse auf dem Balkon, dem Fensterbrett und sogar im Keller anbauen kann.
