- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Zimttee: Wirkung, Anwendung und Anleitung zum SelbermachenEine Tasse Zimttee verspricht Wärme und Teegenuss. Außerdem wirkt sich das exotische Gewürz aber auch positiv auf die Gesundheit aus – hier erfährst du mehr dazu. -
Bratapfelgewürz: Ein Rezept mit 6 GewürzenBratapfelgewürz kannst du in wenigen Minuten selbst zubereiten. In diesem Artikel findest du ein einfaches Rezept und viele Tipps für die Verwendung in der Küche.
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Grünkernrisotto mit Möhren und Sellerie: Rezept mit regionalen ZutatenGrünkernrisotto ist eine herzhafte Alternative zum klassischen Risotto mit Reis. Es lässt sich leicht auch vegan zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept für Grünkernrisotto mit regionalem Gemüse.
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Brot im Glas backen: Mit diesem Rezept hält es besonders langeMit Brot im Glas hast du immer frisches Brot zu Hause – als Vorrat oder als Geschenk. Wir zeigen dir, wie du Brot im Glas backen kannst und was du dabei beachten solltest.
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Ganache: Pflanzliches Grundrezept und wie du sie verwendestGanache ist ein Rezept der französischen Küche und besteht klassischerweise nur aus zwei Zutaten. Hier findest du ein pflanzliches Grundrezept für die schokoladige Creme.
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Glühbier: Winterliches Rezept zum SelbermachenGlühbier ist eine leicht herb schmeckende Alternative zu Glühwein und Punsch. Das außergewöhnliche Heißgetränk kannst du mit unserem Rezept für Glühbier einfach und schnell zubereiten.
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Vegetarischer Döner: Rezept zum SelbermachenVegetarischen Döner haben mittlerweile die meisten türkischen Imbisse auf ihrer Speisekarte. Du kannst ihn aber auch schnell und unkompliziert selbst zubereiten. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept und Tipps für Variationen.
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Kladdkaka: Rezept für schwedischen SchokokuchenKladdkaka ist eine beliebte Schokokuchen-Variante aus Schweden. Das Besondere: Kladdkaka wird nicht ganz durchgebacken, sodass das Innere noch etwas klebrig ist.
