Brombeergelee: Einfaches Rezept zum Selbermachen
Brombeergelee kannst du aus nur drei Zutaten selber machen. Die leckeren Beeren machen Lust auf Sommer und schmecken köstlich auf frischem Brot. Weiterlesen
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Ernährung
Studie: Fleisch und Milch haben den größten Einfluss auf den Planeten
Eine Studie zeigt: Würden wir auf Fleisch und Milch verzichten, bräuchten wir gerade mal ein Viertel aller landwirtschaftlich genutzten Flächen – und die Menschheit würde immer noch satt werden. Weiterlesen
10 häufige Kühlschrankfehler, die bares Geld kosten und Lebensmittel verschwenden
Unser Kühlschrank läuft 24 Stunden am Tag an 365 Tage im Jahr, dabei begehen viele von uns grundlegende Fehler. Das Ergebnis: Keime vermehren sich, unnötig viel Strom wird verschwendet und Lebensmittel schimmeln unbemerkt vor sich hin. Wir zeigen die häufigsten Kühlschrank-Fehler – und wie du sie vermeiden kannst. Weiterlesen
Mispel-Rezepte: Ideen für das ungewöhnliche Obst
Du bist auf der Suche nach Mispel-Rezepten? Wir zeigen dir drei verschiedene Rezepte, mit denen du die exotische Frucht in herzhafter und süßer Form zubereiten kannst. Weiterlesen
Sauerampfersuppe: Rezept für Vegetarier und Veganer
Sauerampfersuppe ist eine erfrischende Abwechslung für deinen Speiseplan. Mit diesem Rezept verraten wir dir, wie du sie vegan zubereitest. Weiterlesen
Apfelstrudel-Rezept: Einfach und schnell zubereitet
Mit unserem Rezept für Apfelstrudel gelingt dir der österreichische Klassiker bestimmt. Im Vergleich zu anderen Desserts ist Apfelstrudel sehr gesund und zudem meist vegan. Weiterlesen
Spinat ist gesund: Nährstoffe und Eisengehalt
Spinat ist sehr gesund - nicht nur wegen seines Eisengehalts. Hier erfährst du alles, was du über die Nährstoffe des grünen Blattgemüses wissen musst. Weiterlesen
Ananassalbei: Anbau, Ernte und Verwendung
Exotischer Ananassalbei ist ein fruchtiges Gewürz für sommerliche Speisen und Getränke. Hier erfährst du alles zu Verwendung, Anbau und Ernte des südamerikanischen Krauts. Weiterlesen