- Ernährung und Rezepte
Ernährung
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Petersilie einfrieren: So bleibt sie länger frischPetersilie kannst du ganz einfach einfrieren. So musst du nach einer üppigen Ernte nichts wegwerfen, denn frische Petersilie lässt sich nicht lange lagern. -
Steinpilze zubereiten: Richtig putzen und bratenSteinpilze sind aromatisch und wachsen auch in Deutschland. Gerade wenn du selbst gesammelte Steinpilze zubereiten willst, gibt es beim Putzen und Verarbeiten einiges zu beachten. Wir zeigen dir, wie es richtig geht und geben Rezept-Tipps.
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Wie auf dem Weihnachtsmarkt: Gebrannte Mandeln selber machenGebrannte Mandeln sind eine klassische Weihnachtsleckerei. Mit diesem Rezept kannst du sie ganz einfach selber zuhause zubereiten – und mit anderen Nusssorten variieren.
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Pflanzkartoffeln: Unterschied zu Speisekartoffeln, Sorten und mehrPflanzkartoffeln sind auch als Saatkartoffeln bekannt, denn sie dienen zur Aussaat neuer Kartoffelpflanzen. Was sie von herkömmlichen Speisekartoffeln unterscheidet und was beim Kauf wichtig ist, erklären wir dir hier.
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Ajvar-Rezept: So gelingt der würzige AufstrichMit unserem einfachen Rezept für Ajvar stellst du den pikanten Aufstrich zu Hause selbst her. Alles, was du dafür brauchst, sind sieben Zutaten und etwas Zeit.
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Rosmarintee: Wirkung und Rezept zum SelbermachenRosmarintee schmeckt nicht nur lecker, sondern wirkt sich auch positiv auf Körper und Geist aus. Wie du den gesunden Tee zubereitest und wie er wirkt, liest du in diesem Artikel.
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Hilft Hühnersuppe wirklich gegen Erkältung?Was durchwärmt, tut gut, wenn man erkältet ist - zum Beispiel ein Eintopf. So manch einer ist sogar überzeugt: Hühnersuppe wie von Oma bringt mich schneller wieder auf die Beine. Ist da etwas dran?
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Salatsorten: Übersicht und Erntezeit der beliebtesten BlattsalateEs gibt zahlreiche gesunde Salatsorten. Wir liefern dir einen Überblick über die beliebtesten Arten, damit du immer den richtigen Blattsalat im Garten und auf dem Teller hast.
