Erdbeeren richtig lagern: So bleiben sie länger frisch von Leonie Barghorn | 15. Juni 2022 Erdbeeren sind sehr empfindlich und leicht verderblich. Deshalb ist es wichtig, Erdbeeren richtig zu lagern. Wie sie am längsten frisch bleiben, erfährst du hier. Weiterlesen
Erdbeerzeit: Wann haben Erdbeeren Saison? von Martina Naumann | 15. Juni 2022 Sommerzeit ist Erdbeerzeit – so steht es im Saisonkalender. Im Handel sind Import-Erdbeeren das ganze Jahr über zu kaufen. Warum es sinnvoll ist, Erdbeeren regional und saisonal zu kaufen, erklären wir dir hier. Weiterlesen
Knoblauchmarinade für Gemüse: Aromatisches Rezept von Stephanie Reinarz | 15. Juni 2022 Mit Knoblauchmarinade verleihst du Lebensmitteln einen aromatisch-intensiven Geschmack. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen
Frittaten-Grundrezept für Suppen: Flädle mit veganer Variante von Sarah Gairing | 15. Juni 2022 Frittaten oder Flädle sind Pfannkuchenstreifen aus der österreichischen und süddeutschen Küche. Sie werden mit Suppe serviert. Wir zeigen dir, wie du die Pfannkuchen selber machst – auch vegan. Weiterlesen
Wot: Rezept für den äthiopischen Linseneintopf von Philipp Multhaupt | 15. Juni 2022 Misir Wot ist ein pikant gewürzter Linseneintopf aus Äthiopien. Er ist einfach in der Zubereitung und hält lange satt. Mit diesem Rezept kannst du die fleischfreie Wot-Variante zu Hause selbst ausprobieren. Weiterlesen
Honig-Senf-Marinade: Schnelles Rezept von Stephanie Reinarz | 14. Juni 2022 Honig-Senf-Marinade schmeckt besonders aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen und geben Tipps, wie du die Marinade verwenden kannst. Weiterlesen
Salted Caramel: Cremiges Rezept ohne Milchprodukte von Lina Brammertz | 14. Juni 2022 Salted Caramel selber zu machen ist ganz einfach. Dabei schmeckt die salzig-süße Dessertsauce auch ganz ohne tierische Produkte. Wie du veganes Salted Caramel selber zubereiten und verwenden kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Wildkräuter sammeln, bestimmen, essen: 11 Tipps von Utopia Team | 14. Juni 2022 Nicht nur in Frühling und Sommer schießen Wildkräuter förmlich aus dem Boden. Sie sind lecker und obendrein ein Gesundheitskick für deinen Körper. Weiterlesen