Spirituosen: Wenn schon trinken, dann bio & Fair Trade!

Spirituosen, die es auch bio gibt

Sehen wir den Tatsachen ins Auge: Über die Feiertage wird viel gegessen und getrunken. Wie üblich gilt: Weniger ist mehr – und das so gesparte Geld kannst du direkt in die Qualität investieren. Indem du zum Beispiel Bio-Spirituosen kaufst statt konventioneller.

Für Bio-Spirituosen sprechen auch weniger Schadstoffe. Aber vor allem geht es darum, dass die verwendeten Produkte aus Bio-Landwirtschaft kommen, einige sogar aus fairem Handel, und die Drinks daher etwas umweltfreundlicher sind.

Humbel Bio Williamsbirnenbrand

Nach schwerem Essen einen „Willi“? Geht auch bio, zum Beispiel mit dem Humbel Bio Williamsbirnenbrand. Tipp: Alkoholfreien Glühwein mit Apfelstücken ansetzen – und diesen mit Williamsbirne tunen.

• Williams
• Bio
• 0,50 l
• 43 % Vol.

Preis: ca. 50 Euro

Kaufen: u.a. bei Foodist

5 Continents Gin

Derzeit angesagt wie kaum etwas anderes: Gin. Der 5 Continents Gin ist Bio und hat schon zehn Auszeichnungen eingeheimst. Gebrannt wird er von der „Feingeisterei“ auf Gut Basthorst (bei Hamburg).

• Gin
• Bio
• vegan
• 0,70 l
• 47 % Vol.

Preis: ca. 34 Euro

Kaufen**: u.a. bei Amazon

Clouds Bio Gin

Wegen der schönen Flasche auch was zum Verschenken: Clouds Bio Gin. Etwas teurer, etwas sanfter. Kommt aus der Schweiz.

• Gin
• Bio
• vegan
• 0,70 l
• 42 % Vol.

Preis: ca. 54 Euro

Kaufen**: u.a. bei Amazon

Vodrock Wodka

Der Vodrock Wodka kommt nicht aus Russland, sondern aus Bayern, wo ja ebenfalls viel getrunken wird. Der aus Bio-Weizen gewonnene Alkohol wird hier unter anderem mit Zitrone und Büffelgras verfeinert.

• Wodka
• Bio
• 0,70 l
• 40 % Vol.

Preis: ca. 35 Euro

Kaufen**: u.a. bei Amazon

Humbel Grappa Bianca di Claudio Menicocci

Der Grappa darf als Klassiker unter den Obsttrester-Bränden gelten und jeder gut sortierte, größere Bioladen hat garantiert einen Grappa im Regal. Der Grappa Bianca di Claudio Menicocci kommt wie der Clouds Bio Gin von der Humbel Spezialitätsbrennerei in der Schweiz, die Trauben aus Italien.

• Bio
• 40 % Vol.

Preis: ca. 24 Euro

Kaufen: u.a. bei Querbeet

dwp Bio Cachaça

Dieser Bio-Cachaça kommt vom namhaften Fairhandelsimporteur dwp: Er wird von der Kleinbauernkooperative Colonia Nova im Valle Uruguai im Süden des Staates Rio Grande do Sul aus frisch geerntetem Zuckerrohr gebrannt.

• Bio
• Fair
• 0,35 l
• 40,5 % Vol.

Preis: ca. 14 Euro

Kaufen: u.a. bei BioWeinReich

Dwersteg Amaretto-Liqueur

Zwischendurch was leichtes: Ein Amaretto am Nachmittag oder zum Kaffee. Zum Beispiel den Dwersteg Amaretto aus dem Münsterland. Der ist nicht nur Bio, sondern enthält auch deutlich weniger Zucker als typische Amaretti.

• Amaretto
• Bio
• 0,50 l
• 20 % Vol.

Preis: ca. 17 Euro

Kaufen**: u.a. bei Bioaufvorrat oder Amazon 

Brennerei Ehringhausen Dinkelkorn Holzfass

Es mag ein Klischee sein, dass Umweltbewusste volles Korn und Getreidearten wie Dinkel bevorzugen. Gewiss aber freuen sie sich über einen Schluck dieses malzig-milden Dinkelkorn aus dem Holzfass der Brennerei Ehringhausen, der in früheren Bourbonfässern gelagert wurde.

• Korn
• Bio
• 0,50 l
• 32 % Vol.

Preis: ca. 29 Euro

Kaufen**: direkt im Online-Shop der Brennerei

Humbel Rum Matraga

Gin liegt derzeit noch im Trend – doch man munkelt schon, dass Rum ihn ablösen wird. Auch den Humbel Rum Matraga gibts natürlich in Bio. Weil er aus Brasilien kommt, hat er allerdings einen tendenziell größeren Öko-Fußabdruck. Zu haben u.a. in Basic-Bio-Supermärkten.

• Brauner Rum
• Fair
• 0,35 l
• 41 % Vol.

Preis: ca. 20 Euro

Kaufen: z.B. bei Probiowein

Brennerei Ehringhausen Haselnuss Geist

Schwarzbraun ist die Haselnuss – genau wie dieser Brennerei Ehringhausen Haselnuss Geist. Die Brennerei verwendet ausschliesslich Bio-Zutaten und produziert CO2-neutral.

• Schnaps
• Bio
• 0,20 l
• 40 % Vol.

Preis: ca. 22 Euro

Kaufen: direkt im Online-Shop der Brennerei

th!nkgreen Ouzo

Ein griechischer Ouzo enthält stets verschiedene Kräuter und Gewürze, doch es sind vor allem Anis oder Fenchelsamen, die für seinen markanten Geschmack sorgen! Der th!nkgreen Ouzo kommt aus dem Norden Griechenlands. στην υγειά μας!

• Ouzo
• Bio
• 0,20 l
• 38 % Vol.

Preis: ca. 6 Euro

Kaufen: derzeit nicht verfügbar

Biostilla Bio Sambuca

Der Sambuca bewegt sich irgendwo zwischen Gin und Likör. Der Biostilla Bio Sambuca kommt aus der Südtiroler Destillerie Walcher, die zahlreiche Bio-Brände produziert und deren Biostilla-Produkte das Bioland-Siegel tragen.

• Sambuca
• Bio
• vegan
• 0,70 l
• 40 % Vol.

Preis: ca. 21 Euro

Kaufen: u.a. bei Probiowein

IGUAÇU Cachaça

Noch ein Cachaça: Der IGUAÇU Cachaça hat ein Fairtrade-Siegel und entsteht aus frisch vergorenem Zuckerrohrsaft in der Kleinbrennerei Agroecológica Marumbi in Morretes, Brasilien und wird zwei Mal gebrannt.

• Cachaça
• Bio
• Fair
• 0,70 l
• 40 % Vol.

Preis: ca. 26 Euro

Kaufen: u.a. bei Vinoverde

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