von Lidl
My Best Veggie ist eine Eigenmarke von Lidl, die vegane und vegetarische Fleisch-Ersatzprodukte herstellt, darunter auch Vegetarisches Gemüse-Schnitzel.
Das Gemüse-Schnitzel ist zwar vegetarisch, aber weder bio noch vegan. Die Schnitzel werden auf Basis von Gemüse hergestellt. Sie sind mit dem V-Label der European Vegetarian Union versehen.
Die Schnitzel sind bei Lidl erhältlich. Eine Packung kostet ca. 1,85 Euro und enthält 200g.
Inzwischen findest du bei Lidl eine ganze Menge Fleischalternativen, auch vegane Schnitzel. Unter der Eigenmarke Vemondo vertreibt Lidl nun vegane Produkte: vom Reibekäse, Mozzarella, zu veganen Pizza, zu pflanzlichen Hackbällchen bis Milch- und Joghurtalternativen sowie Eis auf pflanzlicher Basis etc. Lidl hat im Bereich pflanzlicher Lebensmittel das Sortiment stark ausgebaut. Vorbei sind die Zeiten, als man noch auf die Jagd nach einem Stück veganen Käse gehen musste.
Tipp für das My Best Veggie (oder Vemondo) Schnitzel: Um ein möglichst authentisches Schnitzelgericht (ohne Fleisch) zuzubereiten, kannst du zu deinem vegetarischen Schnitzel auch Kartoffelsalat servieren; am besten die vegane Variante oder die bayrische Kartoffelsalat-Variante (ebenfalls vegan).
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Kaufen kannst du das Produkt in dem Lidl in deiner Nähe.
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