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Ratgeber

Buchtipp: Es gibt keinen Planet B – Mike Berners-Lee

Buchtipp: „Es gibt keinen PLANet B“

"Das Handbuch für die großen Herausforderungen unserer Zeit", so der Untertitel des neuen Buchs von Mike Berners-Lee, "Es gibt keinen Planet B". Das klingt großspurig, stimmt aber: Das Buch fasst praktische Lösungsansätze für die Klimakrise übersichtlich und unterhaltsam zusammen. Weiterlesen


Veganer Mozzarella

Veganer Mozzarella: Rezept zum Selbermachen

Mit unserem Rezept gelingt dir veganer Mozzarella in nur wenigen Schritten. Die vegane Variante des italienischen Klassikers basiert auf Cashews und schmeckt nicht nur zu Tomaten gut. Weiterlesen