Weiße-Bohnen-Salat: Rezept mit saisonalem Gemüse
Weiße-Bohnen-Salat schmeckt herzhaft, ist gesund und macht satt. Er lässt sich außerdem gut mit Wintergemüse zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept mit saisonalen Zutaten. Weiterlesen
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Ratgeber
Labkraut: Wirkung und Anwendung der essbaren Teile
Vom Labkraut gibt es viele verschiedene Arten. Einige kommen auch in der Küche und der Heilmedizin zum Einsatz. Hier erfährst du, wie du die essbaren Labkräuter erkennst und wie du sie nutzen kannst. Weiterlesen
Cortisol senken: Die besten Tipps gegen einen hohen Cortisolspiegel
Cortisol ist auch als das "Stresshormon" bekannt. Anhaltender Stress erhöht den Cortisolspiegel macht langfristig krank. Erfahre hier, wie du Cortisol senken kannst und wie du dein Leben stressfreier gestaltest. Weiterlesen
Triclosan in Zahnpasta und Deos: Deshalb solltest du den Stoff meiden
Triclosan ist ein gesundheitsschädlicher und umweltschädlicher Stoff. Er steckt vor allem in Zahnpasta, Deos und anderen Kosmetikprodukten. Wir erklären dir, wie du Triclosan vermeiden kannst. Weiterlesen
Curryblätter: Herkunft und Verwendung des Gewürzes
Curryblätter sind vor allem in der asiatischen Küche beliebt zum Kochen. Bei uns sind die Blätter eher unbekannt, dabei sollen sie gesundheitliche Vorteile haben. Hier erfährst du mehr über die Wirkung und Verwendung von Curryblättern. Weiterlesen
Zitronenpfeffer: Anwendung und wie du ihn selber machst
Gewürze wie Zitronenpfeffer geben vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Welche Gerichte Zitronenpfeffer am besten verfeinert und wie du ihn zu Hause selber machen kannst, zeigen wir dir in unserer Anleitung. Weiterlesen
Haferflockenkekse backen: Plätzchen-Rezept mit und ohne Ei
Haferflockenkekse oder Haferflockenplätzchen sind Leckereien für jede Jahreszeit. Wir haben zwei Rezepte zum Backen für dich: klassisch mit Butter und Ei und ein veganes Rezept. Weiterlesen
Alkohol abbauen: So funktioniert der Alkoholabbau
Unser Körper muss Alkohol abbauen. Egal ob Bier oder Wein - ein Gläschen am Abend bedeutet für viele Entspannung. Wie unser Körper mit dem Alkohol umgeht, erfährst du hier. Weiterlesen