- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Bohnen einfrieren: Das solltest du beachtenUm auch im Winter regionale Bohnen zu essen, kannst du dir Bohnen einfrieren. Erfahre hier, worauf du dabei achten solltest und wie plastikfreies Einfrieren funktioniert. -
Niedrige Milchpreise: Am besten faire Marken kaufenDer seit Jahren niedrige Milchpreis ist ein Problem, das wissen alle. Doch woran liegt's – und was kann der Einzelne tun? Utopia gibt konkrete Empfehlungen für faire Milch.
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Bohnen süß-sauer einlegen: Einmach-RezeptMit diesem Rezept kannst du Bohnen süß-sauer einlegen. So kannst du die grünen Hülsenfrüchte lange haltbar machen und das ganze Jahr über genießen.
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Farnesol: So erkennst du den Duftstoff in ProduktenDer Duftstoff Farnesol kann Allergien auslösen. In welchen Produkten er überall vorkommen kann und wie du ihn schnell ausfindig machst, erfährst du hier.
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Ist Milch gesund? – 6 Argumente gegen MilchMilch gilt als gesundes, natürliches Nahrungsmittel, das groß und stark macht und als Kalziumlieferant schlechthin. „Milch macht müde Menschen munter“, sagen die einen. Doch Milchgegner glauben: Milch macht krank. Utopia stellt Ihnen die Argumente vor, die gegen Milch sprechen.
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Schlafphasen: So sieht gesunder Schlaf ausGesunder Schlaf ist für deinen Körper sehr wichtig. Nur mit ausreichend Zeit können die vier aufeinanderfolgenden Schlafphasen stattfinden. Lies hier, welche das sind und wie du besser schlafen kannst.
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Kartoffeln einfrieren: Was dafür spricht und was dagegenKartoffeln einfrieren? So lautet der erste Gedanke, wenn man mal wieder zu viele Kartoffeln gekocht hat. Doch es ist gar nicht so leicht, Kartoffeln einzufrieren.
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Leinsamenbrei zum Frühstück: Einfaches RezeptLeinsamenbrei ist ein einfaches und gesundes Frühstück. Du kannst ihn durch verschiedene Toppings abwechslungsreich zubereiten. Wir zeigen dir ein Rezept dafür.
