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Ratgeber

flaring

Flaring: Darum wird Gas massenweise sinnlos verbrannt

Beim Flaring wird Erdgas direkt an der Förderstelle verbrannt. Diese Praxis verursacht Jahr für Jahr große Mengen an CO2-Emissionen, die vermeidbar wären. Weiterlesen


Kürbisbrot

Kürbisbrot: Leckeres Rezept für saftiges Brot

Kürbisbrot ist gesund und lecker und du kannst es ganz einfach selbst backen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für herbstliches Kürbisbrot. Weiterlesen


PLA Kunststoff

PLA: Wie nachhaltig ist der Kunststoff?

PLA-Kunststoffe sind bio – aber sind sie damit auch umweltschonender als Plastik? Hier liest du, wie du die Biokunststoffe erkennst und wie nachhaltig PLA-Verpackungen wirklich sind. Weiterlesen


lupinen giftig

Sind Lupinen giftig? Was du wissen solltest

Lupinen enthalten giftige Stoffe, die sich mit der richtigen Verarbeitung jedoch unschädlich machen lassen. Hier erfährst du, worauf du bei Lupinen in Lebensmitteln achten solltest. Weiterlesen


staudenbeet

Staudenbeet im Garten anlegen: So geht’s

Ein Staudenbeet bringt lange Freude, wenn du es richtig anlegst und die passenden Pflanzen wählst. Tipps und Tricks zu Sorten, Planung und Vorgehen findest du hier. Weiterlesen


Pflaumen Crumble Crisp Herbst Rezept vegan

Pflaumen-Crumble: Ein herbstliches Rezept

Ein Pflaumen-Crumble ist eine leckere herbstliche Nachspeise. Das Dessert verbindet die Süße von reifen Pflaumen mit zimtigen Haferflocken-Streuseln. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten und du kannst es auch leicht vegan zubereiten. Weiterlesen


Hirseauflauf

Hirseauflauf: Ein veganes Rezept

Ein herzhafter Hirseauflauf schmeckt lecker und eignet sich, um Gemüsereste zu verwerten. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für das schnelle Gericht. Weiterlesen


Radieschensuppe

Radieschensuppe: Rezept mit Knollen und Radieschengrün

Radieschensuppe ist eine besonders schmackhafte Möglichkeit, die rosa Knollen warm zuzubereiten. In unserem Rezept verwendest du nicht nur die Radieschenknollen, sondern auch das Grün. Weiterlesen