Wirsinggemüse selber zu machen ist nicht schwer. Was du über den gesunden Kohl wissen musst und wie du ihn in wenigen Schritten zubereitest, liest du hier.
Ob als Saft oder Schorle: Apfelsaft ist der beliebteste Fruchtsaft in Deutschland. Öko-Test hat 32 naturtrübe Apfelsäfte im Labor prüfen lassen. Das Ergebnis: Zwar sind viele Säfte empfehlenswert, aber nicht alle frei von Pestiziden.
Ein Luftbrunnen ist eine energiesparende Möglichkeit der Belüftung, die zur Energiewende beitragen kann. Wie die Technologie funktioniert und was du über ihre Anschaffung wissen solltest, erfährst du hier.
Spinat musst du nicht immer mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. Mit unseren Gewürzkombinationen kannst du das gesunde Blattgemüse durch Kräuter und verschiedene Extras abwechslungsreich variieren.
Zu müde zum Schlafen? Wer übermüdet ist, kommt oft nur schwer zur Ruhe. Zwei Wissenschaftler erklären, was helfen kann, am Abend runterzukommen.
Krachendes und blitzendes Silvesterfeuerwerk: Für Haustiere ist Silvester oft die schlimmste Nacht des Jahres. Tipps, wie du Hund, Katze und Co. ein stressfreies Silvester bescherst.
Wenn du Salbei richtig erntest und trocknest, lässt er sich lange lagern. So kannst du ihn zu jeder Jahreszeit zum Verfeinern und Würzen von Speisen nutzen. Selbst geernteter und getrockneter Salbei eignet sich auch als Tee gegen Halsschmerzen.
Veganen Parmesan kannst du leicht selber machen – ganz ohne Tierleid und aus nur vier Zutaten. Dieses Rezept zeigt dir, wie einfach es geht.