Ratgeber

Kohlrabi-Pommes: Rezept zum Selbermachen

Maria Hohenthal | 14. März 2020 Kohlrabi-Pommes sind eine gute Alternative zu Pommes Frites aus Kartoffeln. Sie sind nicht nur eine gute Wahl, wenn du dich low-carb ernähren möchtest. Sie bringen auch viele Vitamine auf den Teller. Unser Rezept zeigt dir, wie sie gelingen.

Rote-Bete-Kuchen: Saftig, schokoladig und vegan

Leonie Barghorn | 13. März 2020 Ein Rote-Bete-Kuchen bringt Abwechslung auf jede Kaffeetafel. Dieses saftig-schokoladige Exemplar kommt ohne tierische Produkte aus und ist schnell zubereitet.

Glas schneiden: So kann nichts schiefgehen

Julia Kloß | 12. März 2020 Glas schneiden ist nicht schwierig. Mit dem passenden Werkzeug und dem nötigen Feingefühl kann dabei nichts schiefgehen. Wir zeigen dir, wie's geht.

AFA-Algen: Wie gesund sind die blauen Algen wirklich?

Sven Christian Schulz | 11. März 2020 AFA-Algen sind blaugrüne Süßwasseralgen, die als Pulver und Tablette beim Abnehmen und gegen zahlreiche Krankheiten helfen sollen – von ADHS und Alzheimer bis hin zu Depressionen und Krebs. Doch Experten warnen vor AFA-Algen.

Gegen Atomkraft – ein unsachlicher Kommentar

Martin Tillich | 11. März 2020 Dieser Text wurde geschrieben als sich die schwarz-gelbe Regierung im September 2010 auf eine Laufzeitverlängerung für die deutschen Atomkraftwerke geeinigt hat. Als im Frühjahr 2011 die Tragödie in Fukushima ihren Lauf nahm, hat er sich rasch im Internet verbreitet. Der Reaktorunfall jährt sich heute zum zehnten Mal. Ein trauriger Tag – aber der richtige Zeitpunkt, an das uns umgebende Sinnbild moderner Selbstzerstörung zu denken.

Diese Bio-Jeans sind billiger als Markenjeans

Stefanie Jakob | 11. März 2020 Jeans von Fair-Fashion-Labels wie Armedangels, Nudie Jeans oder Wunderwerk sehen gut aus, sind bio, fair, langlebig – und oft billiger als so manche Markenjeans. Wir zeigen dir Modelle, die das beweisen und dabei eine bessere Figur machen als Levi's, Diesel und Co.

Mung Dal: Rezept für das ayurvedische Bohnengericht

Leonie Barghorn | 11. März 2020 Mung Dal ist nährstoffreich und wärmt dich an kalten Tagen. Du kannst es mit verschiedenstem Gemüse kombinieren. Lies hier, wie du das vegane Gericht aus Indien zubereiten kannst.

Mit dem Nachtzug durch Europa: Die 7 besten Verbindungen

Luise Rau | 10. März 2020 Mit einem Nachtzug durch Europa, so kannst du in Paris einschlafen und in Venedig aufwachen - ganz ohne Hektik und viele CO2-Emissionen. Welche anderen Verbindungen dich bequem nachts durch Europa bringen, erfährst du in diesem Artikel.