Ratgeber

Hofläden: Regional einkaufen und wo du sie findest

In einem Hofladen kannst du regional und frisch einkaufen und bekommst Lebensmittel direkt von den Erzeuger*innen aus deiner Nähe. Das bringt viele Vorteile mit sich. Welche das sind und wo du Hofläden findest, erfährst du hier. Weiterlesen


Germknödel: einfaches Rezept und vegane Variante

Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Mohnzucker und Vanillesoße ist ein leckerer Klassiker aus Österreich. Die süßen Klöße selberzumachen ist gar nicht so schwer – hier findest du ein vegetarisches und ein veganes Rezept. Weiterlesen