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Ratgeber

Spargelzeit

Spargelzeit: Beginn und Ende der Spargel-Saison in Deutschland

Im Frühjahr wird in Deutschland Spargel gestochen. Doch wann beginnt die Spargelzeit konkret und wann endet sie wieder? Hier findest du alle Infos dazu. Weiterlesen


Osterhasen aus Hefeteig backen: ein einfaches Rezept

Osterhasen aus Hefeteig kannst du zuhause einfach selber backen. Unser Rezept ist auch für ungeübte Bäcker:innen geeignet, welche einen Hingucker zum Osterbrunch beisteuern wollen. Weiterlesen


städtereisen deutschland

Städtereisen in Deutschland: 5 außergewöhnliche Ziele

Packt dich das Fernweh? Wir stellen dir fünf außergewöhnliche Städtereisen in Deutschland vor, die dir Abenteuer bieten. Außerdem sind die Städte mit dem Zug einfach zu erreichen. Weiterlesen


Ostergebäck

Ostergebäck: 3 Rezepte für kleine Leckereien zu Ostern

Dir fehlt noch leckeres Ostergebäck und Ostern steht schon vor der Tür? Wir haben drei Rezepte für Muffins, Hefegebäck und Plätzchen, die das Osterfest versüßen. Weiterlesen


Mikroabenteuer

Mikroabenteuer: Nachhaltige Abenteuer für den Alltag

Das Glück liegt oft vor der eigenen Haustür: Genau darum geht es bei Mikroabenteuern. Für die Umsetzung ist weder viel Zeit noch Geld nötig. Wir geben dir nachhaltige Beispiele für deinen Ausbruch aus dem Alltag. Weiterlesen


Veggie-Schnitzel im Test: Stiftung Warentest kann viele Produkte empfehlen

Rügenwalder Mühle, Veganz & Co.: Stiftung Warentest prüft Veggie-Schnitzel

Ein knuspriges Schnitzel mit Pommes gibt es längst auch vegan. Doch wie gut sind die Veggie-Schnitzel von Rügenwalder Mühle, The Vegetarian Butcher und Co.? Stiftung Warentest kann viele Marken empfehlen. Doch einige Veggie-Schnitzel im Test sind stark mit Schad­stoffen belastet. Weiterlesen


Gründe auf Fisch zu verzichten

6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichten

Gesund, schmackhaft, ein unbedenkliches Naturprodukt – Fisch gehört regelmäßig auf unseren Speiseplan. Oder? Es gibt auch gute Gründe, keinen Fisch mehr zu essen. Weiterlesen


Eichenprozessionsspinner

Eichenprozessionsspinner erkennen und Ausschlag lindern: So geht’s

Auch in Deutschland sind Eichenprozessionsspinner in Wäldern weit verbreitet. Berühren solltest du sie auf keinen Fall – was du tun kannst, sollte es trotzdem passieren, erfährst du hier. Weiterlesen