Ratgeber
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Peperoni einlegen: Grundrezept und leckere VariationenPeperoni einzulegen, geht ganz leicht. Du kannst die pikanten Schoten in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Schärfegraden einlegen und sie später für viele Gerichte verwenden. Wir zeigen dir ein Grundrezept mit leckeren Variationen.
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Fenchelhonig: So kann er deine Gesundheit unterstützen
Fenchelhonig gilt als bewährtes Hausmittel gegen Erkältungen und Magen-Darm-Probleme. Doch welche Wirkung hat er tatsächlich? Hier erfährst du, wie du Fenchelhonig anwenden und selbst zubereiten kannst.
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Steinpflege: Die besten Hausmittel
Steinpflege ist wichtig, wenn du langfristig etwas von deinen Natursteinen haben möchtest. Damit du dabei möglichst nachhaltig und schonend vorgehst, solltest du dich an diesen Tipps orientieren.
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Joghurt einfrieren: Das solltest du wissen – auch bei veganem Joghurt
Du kannst Joghurt einfrieren, damit er sich länger hält. Allerdings solltest du dabei einiges beachten. Wir erklären dir, wie es geht und wie du aufgetauten Joghurt in der Küche einsetzen kannst.
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Saisonkalender: Wann wächst welches Obst und Gemüse?
Wann genau gibt es Tomaten aus Deutschland? Und welchen Salat kann man im Winter essen? Wir zeigen, wann bei uns welches Obst und Gemüse Saison hat und bieten den Utopia-Saisonkalender digital und gedruckt an.
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Wachs-Amaryllis verblüht: Mit einem Trick kannst du sie retten
Die Amaryllis ist in der Winter- und Weihnachtszeit eine hübsche Dekoration fürs Wohnzimmer – und ein beliebtes Mitbringsel. Immer öfter gibt es die Amaryllis nicht im Topf zu kaufen, sondern in eine Wachsschicht gehüllt. Unser Urteil: Bitte nicht kaufen!
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Nie mehr bitter: So lange muss Tee ziehen
Die Ziehzeit bei Tee ist entscheidend für ein leckeres Getränk, das aromatisch, aber nicht bitter schmeckt. Was du bei der Ziehzeit beachten solltest und wie sie sich je nach Teesorte unterscheidet, erfährst du hier.
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Stilvoll und einfach: Essen anrichten leicht gemacht
Du bist nicht sicher, wie du dein Essen anrichten sollst, damit es genauso appetitlich aussieht, wie es schmeckt? Wir geben dir Tipps zum Anrichten von Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Co.
