- Ernährung und Rezepte
Ratgeber
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Vegetarische Frikadellen: Ein Rezept für fleischlose BulettenVegetarische Frikadellen stehen ihren fleischhaltigen Pendants geschmacklich in nichts nach – in Sachen Ökobilanz sind sie ihnen um Längen voraus. Die Zubereitung geht ebenfalls einfach. -
Gummibärchen selber machen – bio, vegan und leckerSelbstgemachte vegane Gummibärchen schmecken nicht nur natürlicher, sie sind auch schnell zubereitet. Das einfache Grundrezept kannst du beliebig nach deinem Geschmack abwandeln.
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Dinkel-Pizzateig: Einfaches Rezept für Pizzateig aus DinkelmehlDinkel-Pizzateig ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Pizzateig aus Weizen. Wir erklären, wie du ihn zubereitest und geben dir Tipps für den Belag.
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Mushroom Coffee: Vorteile, Nachteile und ZubereitungWer bei Mushroom Coffee einen billigen Kaffeeersatz vermutet, liegt falsch: Angeblich soll der Bohnenkaffee mit verschiedenen Vitalpilzen sogar positive gesundheitliche Wirkungen haben.
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Französische Zwiebelsuppe: Grundrezept des KlassikersFranzösische Zwiebelsuppe ist ein deftiger Klassiker, der besonders zur kalten Jahreszeit schmeckt. Das einfache Rezept kannst du zu Hause leicht selbst zubereiten – erfahre hier Schritt für Schritt, wie es geht.
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Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln: Rezept ohne VorkochenBratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zu machen ist nicht schwer. Wir stellen dir ein einfaches Grundrezept für den Klassiker sowie verschiedene Variationsmöglichkeiten vor.
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Croûtons selber machen: So legst du einen Vorrat anCroûtons selber zu machen, ist ganz einfach. Wir stellen dir zwei Möglichkeiten vor und geben dir Tipps, wie du Croûtons auf Vorrat zubereiten kannst.
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Strompreise schwanken: 4 Gründe, warum sich ein schneller Anbieterwechsel jetzt lohntErst sinkende, demnächst wieder steigende Strompreise: Es wird Zeit, die Konditionen deines Anbieters zu checken und zu vergleichen. Die Gelegenheit ist günstig, jetzt zu echtem Ökostrom zu wechseln und damit etwas für den Klimaschutz zu tun.
