Ratgeber

Die Great Green Wall: Eine Mauer gegen die Wüste?

Relana Waldner | 27. Mai 2022 Eine Tausende von Kilometern lange „Great Green Wall“ aus Bäumen soll in der Sahelzone in Afrika entstehen. Sie soll klimabedingten Problemen wie Dürren entgegenwirken. Erfahre hier mehr über das Projekt.

Orangensaft zum Frühstück? Menschen und Umwelt in Brasilien zahlen den Preis

Annika Flatley | 27. Mai 2022 Orangensaft gehört zum Sonntagsfrühstück einfach dazu – Ausbeutung auch? Fiese Frage? Für unseren Saft leiden am anderen Ende der Welt oft Arbeiter:innen und die Umwelt.

Frisch oder gefroren besser? Stiftung Warentest prüft Himbeeren und Heidelbeeren

Sven Christian Schulz | 27. Mai 2022 Himbeeren und Heidelbeeren im Test: Stiftung Warentest hat frische und tiefgekühlte Beeren getestet und warnt vor Schimmelpilzen. Welche Krank­heits­erreger und Schad­stoffe stecken sonst noch in den Beeren und ist frisch besser als tiefgekühlt?

Tiny Houses: Sieht so das Zuhause der Zukunft aus?

Ines Maria Eckermann | 27. Mai 2022 Wer auf Instagram unterwegs ist, hat sicher schon mal durch Bilder von Tiny Houses gescrollt. Doch ist ihr ökologischer Fußabdruck wirklich so klein wie ihre Grundfläche?Können Tiny Houses das Zuhause der Zukunft sein – und wann wird aus einem kleinen Haus ein großes Problem?

Süßstoffe und die Darmflora: Studie zeigt, wie „Light“-Produkte der Gesundheit schaden

Annika Reketat | 27. Mai 2022 Süßstoffe schaden der Darmflora – das beweisen verschiedene Studien. Hier erfährst du, wie genau Süßstoffe in deinem Körper wirken und welche Folgen das haben kann.

Biokerosin: Mit Kraftstoff aus Biomasse klimaneutral fliegen?

Nele Finke | 27. Mai 2022 Biokerosin ist eine neue Möglichkeit, das Fliegen umweltfreundlicher zu gestalten. Doch was bringt die Technologie tatsächlich und welche Alternativen zu herkömmlichem Kerosin gibt es noch?

Nachtragend sein: Warum diese Eigenschaft schaden kann

Josephine Jaeger | 26. Mai 2022 Nach Verletzungen und Kränkungen kann es schwer fallen, anderen zu vergeben. Doch wer nachtragend ist, tut sich oft keinen Gefallen. Wir erklären, warum diese Eigenschaft schaden kann.

Veganer Halloumi: Rezept ganz ohne Milchprodukte

Stephanie Reinarz | 26. Mai 2022 Halloumi geht auch vegan! In diesem Artikel zeigen wir dir ein Rezept, mit dem du eine pflanzliche Version des halbfesten Grillkäses herstellen kannst.