Unverpackt einkaufen: Mit diesen 4 einfachen Tipps klappt es

Kennst du das? Kaum vom Einkaufen zu Hause angekommen, quillt der Mülleimer vor Plastikverpackung über. Aber es geht auch anders! Wir haben einfache Tipps für den unverpackten Einkauf.

Wir Verbraucher:innen ärgern uns oft über Mogelpackungen, dreifach verpackte Produkte oder einfach die Zucchini, die im Plastik-Papier-Bett ruht. Das muss nicht sein, der Verpackungswut im Supermarkt kannst du trotzen.

1. Verpackungssünden meiden und Geld sparen

Himbeeren unter Klarsichtfolie? Eine Handvoll Obst in dicker Plastikdose? Salat versteckt unter einem Plastikberg? Mach diesen Zirkus nicht mit und meide konsequent solche Verpackungssünden. Damit sparst du oft sogar noch Geld, denn die „To-Go-Snacks“ sind deutlich teurer als die vergleichbare Menge Lebensmittel unverpackt.

2. Stoffbeutel und Box mitnehmen

Mit Beutel ist nicht der gute alte Jute-Beutel gemeint (der natürlich beim Einkauf immer dabei ist), sondern ebenfalls ein kleiner Beutel für Obst und Gemüse. Schließlich bedeutet verpackungsfrei einkaufen auch, die kleinen Plastikbeutel in der Gemüseabteilung zu vermeiden.

Wir haben in unserem Praxistest im Supermarkt, Bioladen und Discounter getestet, wie die Verkäufer auf unseren mitgebrachten kleinen Stoffbeutel reagieren. Fazit: Nirgendwo gab es Probleme, wir konnten in jedem Laden den Stoffbeutel für Obst und Gemüse nutzen. Man darf vor dem Einkauf nur nicht vergessen, den Beutel mitzunehmen. Übrigens haben wir den kleinen Stoffbeutel auch beim Bäcker über die Theke gereicht und brauchten somit keine Einmal-Papiertüte.

In manchen Läden, so wie in einigen Edeka-Filialen, darf man Käse, Wurst und Antipasti an der Frischetheke in mitgebrachten Boxen abfüllen lassen. Frag doch mal bei deinem Supermarkt nach, vielleicht geht es dort ebenfalls.

3. Ein Zeichen setzen und Verpackung im Laden lassen

Bist du verärgert über die Menge an Verpackung, die du unfreiwillig mit deinen Lebensmitteln gekauft hast? Dann lass die Verpackung doch einfach im Laden. Laut Verpackungsordnung müssen Geschäfte sogenannte Umverpackungen im Laden zurücknehmen. In Supermarkt und Drogerie gibt es daher meist hinter dem Kassenbereich Mülleimer für die verschiedenen Verpackungsstoffe. Umverpackungen sind solche, die man eigentlich nicht für den Schutz oder den Transport des Produktes braucht. Ein Beispiel ist die Papierbox, in der manche Zahnpasta-Tuben eingepackt sind.

Lässt du den Müll im Laden, setzt du zumindest ein kleines Zeichen – und musst nicht zu Hause den Müll herunterbringen.

4. Gehe in Unverpackt-Läden

Warum nicht gleich in Läden gehen, die jegliche Lebensmittel unverpackt anbieten? Unverpackt-Läden (und natürlich auch Wochenmärkte) bieten Waren „offen“ an. Dort kannst du dir die gerade benötigte Menge selbst abfüllen oder einpacken und auf diese Weise plastikfrei einkaufen. Egal ob Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte, Kaffee, Süßwaren, Seife oder Waschmittel: Hier bekommst du fast alles als lose Ware. Mittlerweile gibt es immer mehr Unverpackt-Läden, schau in unserer Liste, ob einer in deiner Nähe ist.

Doch wie sieht es mit Getränken aus? Wasser unverpackt einkaufen, wie soll das gehen? Nimm in diesem Fall einfach Leitungswasser.

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• Das Zero-Waste-Bad: 17 praktische Tipps für weniger Plastik
• Zero Waste: Besser leben ohne Müll – Tipps für Einsteiger:innen & Profis
• Zero-Waste-Küche: In 8 Schritten zu weniger Müll

English version available: Plastic-Free Shopping: 3 Easy Tips for Waste Reduction

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