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Backen

Osterplätzchen: Schäfchen aus Mürbeteig

Osterplätzchen backen: Ein Rezept mit Mürbeteig

Diese leckeren Osterplätzchen sind nicht nur schnell gebacken, sondern auch ein echter Hingucker. Die Schäfchen aus Mürbeteig kannst du auch gut mit Kindern backen. Weiterlesen


backen ohne mehl

Kein Mehl da? 8 Alternativen zum Backen

Backen geht auch ohne Mehl – zumindest ohne Weizenmehl. Wir verschaffen dir einen Überblick über die alternativen Mehlsorten und erklären dir, was du beim Backen noch beachten musst. Weiterlesen


Vegane Croissants

Vegane Croissants: Ein Rezept ohne Butter

Croissants vom Bäcker sind selten vegan, da sie Butter und oft auch Eier enthalten. Wenn du aber nicht auf das französische Gebäck verzichten möchtest, kannst du mit dem folgendem Rezept vegane Croissants zubereiten. Weiterlesen


Plumcake mit Trockenfrüchten und Nüssen

Plumcake mit Trockenfrüchten und Nüssen: Ein süßes Rezept

Plumcake ist ein karamellig-süßer und reichhaltiger Kuchen. Hier findest du ein einfaches veganes Rezept für einen Plumcake mit Trockenfrüchten und Haselnüssen. Weiterlesen


Vegane Schokokekse: Einfach und lecker

Vegane Schokokekse: Einfach und lecker

Vegane Schokokekse kannst du ohne viel Aufwand backen und geschmacklich variieren. Wir zeigen dir, wie du die Kekse knusprig und lecker zubereitest. Weiterlesen


Rotweinkuchen

Rotweinkuchen: Einfaches Rezept für den saftigen Kuchen

Wenn du Rotwein übrig hast, kannst du mit unserem einfachen Rezept einen saftigen Rotweinkuchen backen und damit deine Reste verwerten. Wir zeigen dir zudem eine vegane Variante. Weiterlesen


Tofukuchen: Rezept für den saftigen, veganen Kuchen

Tofukuchen: Rezept für den saftigen, veganen Kuchen

Tofu kannst du auch in einem süßen Tofukuchen vegan und glutenfrei zubereiten. Wir zeigen dir, wie du die saftigen Nachspeise backst und wie du sie variieren kannst. Weiterlesen


Backblech oder Rost

Backblech oder Rost: Warum das nicht egal ist

Wenn du gerne backst, hast du vielleicht auch schonmal vor der Entscheidung gestanden, ob du jetzt besser das Backblech oder den Rost benutzt. Wir erklären dir, wann du was am besten wählst. Weiterlesen